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有望冲40元/斤,鱼中都在抢货了,养殖户普遍都在惜售

2022-01-14 11:30:00  水产养殖网  出处:水产热点         我要评论
今年元旦,正当养殖户们对好行情满怀期待的时候,珍珠石斑行情却不升反降,跌幅最大达到4元/斤,规格石斑价格最低在34元/斤左右,随后石斑开始回暖,逐渐恢复到去年12月份期间的价位。1月13日,阳江地区1~2斤规格的珍珠石斑鱼37.5~38.5元/斤左右,湛江地区1~2斤规格的珍珠石斑38元/斤左右,海南地区规格石斑也在37~38元/斤左右。

有业者表示,今年年初较为明显的下滑,是因为年底养殖户着急出货回笼资金,以结清各种账款,再加上气温继续下降,为降低风险,一时间市场的出鱼量增多。此外,月初西安、东莞的疫情也使得局部地区的消费减少,对鱼价也有一定的抑制作用。

月初抛售后将结清账款后,存塘量越来越少,鱼价开始稳步回暖。养殖户的心态从积极出鱼转为惜售,手中的存塘鱼并不再急于出售到市场,而是等到新一波行情的到来再考虑出鱼。

值得一提的是,今年各地石斑鱼苗成活率都偏低,所以直接导致了存塘量比往年都偏少。尤其是海南,鱼苗成活更是低下,加之近年当地有很多地方禁养或转养虾或用作开发,养殖量和存塘量都紧缺。

“就是因为市场存塘量少,所以最近的石斑行情还是不错的,就算再跌价,规格鱼还是能维持在30元/斤以上”。接下来存塘量将会更少,养殖户惜售心理明显,流通商则开始提价向养殖户收鱼,有阳江地区从业者透露,比如今天当地鱼价38元/斤左右,流通商为顺利收鱼,和个别大养殖户协商提价0.5元/斤的价格,以38.5元/斤的价格收鱼,所以目前是出鱼流通商到处找鱼,养殖户不愿出的局面。

苗价方面,随着苗成活率继续偏低,苗量少,且成鱼价格一路走高,目前苗价去到0.7~0.75元/公分,相比往年的0.4~0.5元/公分有着较大的涨幅。现阶段,由于苗价偏高且量少,养殖户要苗的不多,预计一个多月后标苗成活率好转后价格回落后再打算买苗。

业者预计,接下来春节,珍珠石斑的价格有机会突破40元/斤,养殖户都看好后市走势,存塘一搏春节的涨价潮。

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