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江苏加州鲈存塘达7成,养户集中出鱼,后市价格如何?|一周鱼价行情播报

2022-05-16 11:10:00  水产养殖网  出处:通威农牧         我要评论
综合概述

本周在疫情背景下,全国各省之间水产品流通不畅,广东草鱼、北方鲤鱼、江苏及福建对虾销售依旧受阻。华东方面,江苏吴江加州鲈存塘达7成,近期养户集中出鱼,市场消耗压力较大,影响了市场供给结构,打乱了今年养殖节奏,预计后期加州鲈价格或将高位运行。对虾方面,福建厦门、江苏如东对虾正值大量上市季节,价格环比下跌7.8%。

据统计,本周鲫鱼、加州鲈、黑斑蛙价格分别为8.4元/斤、16元/斤、17.2元/斤,环比分别涨1.1%、1.6%、2.5%,草鱼、鲤鱼、对虾、黄颡鱼、斑点叉尾鮰、小龙虾价格分别为6.4元/斤、5.7元/斤、24.8元/斤、11.9元/斤、12.3元/斤、13.1元/斤,环比分别跌1.4%、2.4%、7.8%、3.5%、2.6%、6.2%。罗非鱼、牛蛙价格分别为5.7元/斤、6.5元/斤,环比与上周基本持平。

本周重点鱼种数据展示及分析

 普水类

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草鱼:本周全国草鱼塘口均价为6.4元/斤,同比跌34%,环比跌1.4%。本周广东云浮草鱼2斤以上成鱼占比达5成左右,市场供应量较大,因交通受阻,目前有烂市现状,价格下跌0.3元/斤,肇庆地区5-6成养户等价,价格下跌0.2元/斤。佛山、惠州等地价格与上周持平。广西地区草鱼价格与上周基本持平。安徽受疫情影响,前两个月该出的鱼积压到现在出售,养户惜售心理严重,价格下跌0.5元/斤。湖北洪湖地区基本无成鱼出塘,近期存塘鱼开始发病,成鱼价格与上周基本持平,潜江、仙桃地区草鱼价格与上周基本持平。江西南昌养户集中出鱼,存塘占比约10-15%,价格下跌0.5元/斤。山东地区解封后,鱼贩到外省装鱼,价格下跌0.2元/斤。四川、重庆地区草鱼价格与上周基本持平。

鲫鱼:本周全国鲫鱼塘口价8.4元/斤,同比跌21%,环比涨1.1%。江苏盐城地区流通顺畅,但病鱼冲击市场,价格下跌0.2元/斤。安徽地区8两以上鲫鱼存塘甚少,价格上涨0.8元/斤。四川泸州受外省鱼冲击,价格环比跌0.2元/斤。湖南地区价格与上周持平。

鲤鱼:本周全国鲤鱼塘口均价为5.7元/斤,同比跌42%,环比跌2.4%。本周全国各地鲤鱼价格均呈现下跌趋势,河北、江苏、辽宁等地养户集中出鱼,准备放苗,叠加需求较少,价格下跌0.1元/斤。黑龙江目前投苗完成率达80%,受疫情影响,消费减少,叠加辽中鲤鱼冲击市场,价格下跌0.4元/斤。

罗非鱼:本周全国罗非鱼塘口均价为5.7元/斤,同比涨17%,环比与上周基本持平。广东云浮因草鱼、罗非鱼混养塘均达上市规格,养户集中出鱼,价格下跌0.2元/斤。海南存塘成鱼占比约4-5成,因疫情因素,出口量少,广东水车装鱼减少,价格下跌0.1-0.2元/斤。云南、广西地区价格与上周基本持平。

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特水类

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斑点叉尾鮰:本周全国斑点叉尾鮰塘口均价为12.3元/斤,同比涨35%,环比跌1.7%。广东、湖北近期无外地水车装叉尾,本地消费较少,价格下跌0.2元/斤。四川地区叉尾存塘还有3成,外地水车装鱼受阻,养户大量出鱼,准备清塘放苗,价格下跌0.5元/斤。

黄颡鱼:本周全国黄颡鱼塘口均价为11.9元/斤,同比跌10%,环比跌3.5%。四川、湖南地区因疫情,黄颡鱼对外运输受阻,叠加近期黄颡鱼大肚子较多,价格下跌0.5-1元/斤,浙江、湖北地区价格与上周持平。

生鱼:本周全国生鱼塘口均价为8.5元/斤,同比跌9%,环比涨6.25%。广东生鱼存塘约3成,同等规格的生鱼价格基本维持稳定,目前价格跟生鱼头大小、鱼体肥瘦有关,头大且体肥的价格相对较高。

加州鲈鱼:本周全国加州鲈鱼塘口均价为16元/斤,同比跌7%,环比涨1.6%。四川地区加州鲈鱼存塘甚少,消费需求多,价格较上周上涨0.5元/斤。江苏吴江地区加州鲈存塘达7成,随物流通畅,养户集中出鱼,鱼贩销售压力较大,压价收鱼,价格与上周持平。

牛蛙:本周全国牛蛙塘口均价为6.5元/斤,环比与上周基本持平。

黑斑蛙:本周全国黑斑蛙塘口均价为17.2元/斤,环比涨2.5%。近期正值青蛙上岸阶段,最早6月底才能出塘,成蛙较少,湖南、江西、四川等地青蛙价格稳中上扬。

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淡水甲壳类

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对虾:本周全国对虾塘口均价为24.8元/斤,同比跌1%,环比跌7.8%。福建厦门南美白对虾主要规格以40-60头为主,养户陆续出虾,但销路受阻,40头虾价格仅21元/斤。漳州地区基本无存塘白虾,少量金钢虾价格低迷,30头左右价格31-32元/斤,同比去年减少近10元/斤。广东汕尾存塘虾较少,长途车减少,价格下跌3元/斤,茂名地区价格与上周持平。江苏地区对虾供应量较大,但消费较少,价格下跌2元/斤。

小龙虾:本周全国小龙虾塘口均价为13.1元/斤,环比跌6.2%。湖北洪湖地区养户集中出售小龙虾,市场供应量较大,3、6钱价格与上周持平,9钱价格下跌3元/斤。湖北孝感、湖南地区价格与上周持平。

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数据来源:通威股份市场一线行情报价组

因鱼价时有波动,本报价仅供广大养殖户参考,具体鱼价请以当地为准!
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发布人:编号八九七五七
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