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“藕”遇小龙虾 特色产业让村民“水里捞金”

2022-05-18 15:14:00  水产养殖网  出处:盱眙县人民政府         我要评论
莲藕和小龙虾原是矛盾体,莲藕出苫时,小龙虾往往会夹苫,影响莲藕生长。而淮河镇沿淮村村民却将藕虾混养,实现共生互利,在净化水质的同时,提高莲藕和小龙虾的质量。5月8日,记者来到沿淮村了解到,通过“藕虾共生”不仅增加了村民和村集体经济收入,还走出了一条经济和生态协调发展的新路子。

  沿淮村紧邻洪泽湖,水源充足,地理优越。为了带领村民脱贫致富,2013年,淮河镇通过招商引资,引进在淮安有着十几年种植经验的马永华前来推广“藕虾共生”产业新路子,发展绿色循环农业,促进农业增效和农户增收。

  藕、虾是如何实现“良性互动”的?马永华告诉记者,“藕虾套养”病害少,藕田中的水草、各种微生物可作为小龙虾的天然饲料,而小龙虾的排泄物又是藕尖生长的有机肥料,能够有效促进藕尖的生长,两者互利共生,形成绿色循环农业。

  莲藕从7月份就可以采收了,一直持续到来年5月份,采收期可达10个月左右。小龙虾基本可以全年出售。“经过多年的实验,我们现在主要选用‘35’藕种,亩产可达两三千斤。”马永华说,“我们种植的莲藕外表光滑白净、口感甜脆、营养丰富,主要销往苏、锡、常等地。”

  “‘虾藕共生’每亩地收益可达三千元左右,村里的其他村民见收益不错也纷纷加入。沿淮村藕塘目前总共有一千多亩,每年为村集体经济收入增加一百万元左右。”淮河镇沿淮村村民委员会委员张玉兵介绍道,村民通过土地流转每亩地收入900元,平时还可以前来打工,马永华一人就雇佣七八个常年工,一年工资4万元。

  “种莲藕、养龙虾共用一块田地,互不影响,又能提高土地使用率,可谓是一水两用。”沿淮村村民姚守猛承包了70多亩地。他说,近两年的疫情对龙虾和藕的收益产生了不小的影响。不过他们还算好的,龙虾的销路是不成问题的。这还得益于藕虾混养模式下小龙虾的高品质,莲藕本身就能净化水质,这里的龙虾生长环境好,口感也会好 。龙虾皮壳清亮、肉质饱满,吃到嘴里有一丝丝莲藕的清甜感觉。

  如今的沿淮村,莲藕种植规模越来越大,经济收入越来越多,致富奔小康的精气神越来越足,村民们撸起袖子加速冲进致富的“快车道”。(刘娟)
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发布人:编号八九七五七
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