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全球狭鳕供应趋紧,需求缺口高达10万吨,价格或维持坚挺直至明年

2022-05-21 09:36:00  水产养殖网  出处:UCN国际海产资讯         我要评论
作者/ Tom Seaman

编译/ 胡路怡

UCN消息人士分析,受全球供应紧张影响,美国狭鳕鱼片价格有望长期维持在高位,当前PBO(去中刺)单冻鱼片价格涨至$4,600/t历史高位,B季度(下半年)或进一步上涨至$5,000/t。无论是出口商还是进口商,都认为总体供应趋紧,价格持续强劲的可能性较大。

对于俄罗斯出口商来说,减少向中国出口H&G(去头去脏)原料已成为了行业的主流趋势。再加上中国严格的防疫政策,虽然青岛订单已经爆满,但产品交付面临延期挑战。因为乌克兰战争,美国已禁止进口俄原产海产品,英国将对俄产白鱼加征35%关税,而中国加工部分却完全不受限制。

美国海产集团(ASG)销售总监Rasmus Soerensen告诉UCN:“行业面临供给短缺局面,这个问题将持续多久?我们能够真实感受到供应的紧张,而且没有好转迹象,主要是因为(中国)疫情和全球航运危机。”

“B季度甚至是2023年,市场需求都将非常旺盛。再看供给和需求关系,我认为目前的状况至少要持续至2023年。如果五年内,我们看到涨价的势头一直持续,我也不会感到惊讶,强劲的需求一直都在。”Soerensen说。

日本水产(Nissui)子公司J.P. Klausen & Co总经理Jens Peter Klausen则认为:“当前现货价格高达$4,600/t,但市场表现可能不会那么疯狂,我预计价格可能稳定在$4,500/t。”

一位欧洲进口商称:“B季度我不会以$5,000/t价格来采购,美国阿拉斯加产品很多人抢着要,但俄罗斯价格可能会低于$4,400/t。市场呈现两极分化趋势,俄罗斯与美国的价差越来越大。”

一位俄罗斯供应商表示:“我认为俄罗斯鱼的销售压力并不算大,因为需求很高,所有人都希望尽可能多的购买原料。美国食物银行和学校餐饮的需求很大,无论什么价格,麦当劳及一些其他连锁餐饮业都要买单。”

“如果俄罗斯狭鳕无法卖到美国,才会产生连锁反应。鱼糜市场也很旺盛,一些美国公司更愿意向欧洲出口鱼糜,而不是PBO鱼片。”Klausen补充,“我们看到麦当劳将集中采购阿拉斯加狭鳕,在鱼糜需求如此强劲的情况下,美国公司在生产过多的PBO显得没有任何意义。”

Nomad公司CEO Stefan Descheemaeker表示:“因为俄罗斯供应问题,我们必须要找到俄罗斯以外的供应商,并考虑使用一些替代品,如无须鳕,或者是养殖鱼类。”

上述消息认为普遍认为,供应紧张价格上涨的原因与替代品种类稀缺有关,这一点特别针对美国工厂。

Soerensen称,2022年,美国和俄罗斯供应都将有所下降。俄罗斯鄂霍次克海产量将下降10%左右,美国东白令海峡产量下降19%,总下降量达到236,000吨,其中包括阿拉斯加湾产量。

俄罗斯公司Gidrostroy美国销售总监Torunn Halhjem预测,2022年全球狭鳕需求缺口或高达10万吨,中国、俄罗斯和美国的供给总量约45.2万吨。2021年和2020年的供应总量分别为47.5万吨、47.2万吨。俄罗斯鱼片产量将增长38%至14.2万吨,美国阿拉斯加鱼片产量下降11%至12.5万吨。

Halhjem还预测,2022年俄罗斯H&G原料出口将下降至38万吨左右,A季度产量约28万吨。2021、2020年分别为70.5万吨、68.9万吨。中国将出口14.5万吨二次冷冻品,比去年减少22%,比2020年减少29%。

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发布人:编号八九七五七
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