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猪价连续跳涨,养户却排队卖草鱼,鱼价即将反转上涨?鲈鱼已冲破20元/斤

2022-05-25 11:08:00  水产养殖网  出处:农财宝典-大国渔业         我要评论
文 | 农财宝典-大国渔业记者 莫景文

自3月底以来,猪价持续稳步上涨。据农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点的监测数据显示,生猪价格目前已经连涨8周,5月份第3周,全国生猪平均价格达到15.45元/公斤。

相比生猪的一路上涨,草鱼行情在较长时间里持续低迷,批发价格同比大幅下跌。武汉白沙洲农副产品大市场(下称白沙洲市场)行政经理杨波向记者表示,最近白沙洲市场草鱼日销量约750吨,均价13元/公斤,预计5月销量约23000吨。与去年同期相比,虽然批发市场的销量基本持平,但均价同比下降了32%。

“今年疫情反复无常,白沙洲市场草鱼销售和流通都受到影响,价格一直都不理想,熬到现在不仅没涨价,还有下滑倾向。”杨波说。

杨波指出,按去年的销售行情,这个时间水产价格是进入上涨通道。去年同期鱼价节节高升,去年养户囤鱼涨价养殖利润高,让今年很多养殖户跟风囤鱼。而今年受疫情反复影响,随着鱼价持续下行,一部分养户纷纷抢着出鱼,导致本不活跃的市场销售难度加大,价格自然同比大幅回落了。

— 华南地区 —

中山:超市鲩报6.0元/斤,价格一周内上涨乏力。5~7斤草鱼卖7.5~7.6元/斤,一周内回落0.2元/斤左右。6~8斤抓7.8元/斤左右,由于批发市场需求减少,流通商塘头少量收购为主。

草苗种:中山1~3两草鱼种处于新旧交替时期,存塘量很少,报价5.8元/斤左右,一周上涨0.2元/斤左右;2~5两报5.2~5.4元/斤,3~7两报5.0元/斤,两者价格回涨0.1元/斤。受最近天气影响,养户投苗需求少,市场供求均一般。

佛山:超市鲩报5.9-6.0元/斤,一周内价格略有下降。草鱼存塘的量比较大,由于塘头收鱼流通商减少,养户出鱼也很少,养户投料积极性也一般。

惠州:潼湖1.5~2斤草鱼报6.2元/斤,一周价格回落0.1元/斤,外地车较少,本地鱼车收草鱼也不多,批发市场走鱼速度减慢。

广西:梧州网箱平均3.5斤左右的草鱼报7.7~8.0元/斤,一周内价格上涨0.2~0.5元/斤左右。由于目前梧州网箱基本拆迁完毕,存网草鱼数量越来越少,价格继续上涨。梧州周边地区受拆网箱影响,养户惜售等价居多,预计短期草鱼价格仍将小幅上涨。

— 华中地区 —

湖北:洪湖2~3斤报价6.5元/斤,由于商品鱼存塘量大幅减少,养户惜售心理较强,鱼价一周基本企稳。一部分草鱼苗出现烂鳃、肠炎等症状,养户需要加强防范。

湖南:常德2~3斤草鱼塘头报6.0元/斤,价格一周跌0.1元/斤,行情较为低迷;益阳2斤以上的草鱼塘口价6.2~6.3元/斤,价格回落0.2元/斤,养户出鱼积极性一般。

江西:南昌1.5~2斤草鱼报6.2元/斤;3斤左右草鱼报6.3元/斤,价格一周内基本持稳。最近存塘鱼发病有所增多,养户出鱼积极性较高。

— 华东地区 —

江苏:泰州4斤以上草鱼报6.4元/斤,本地5斤上的大草鱼报6.5元/斤,两者价格一周内止跌企稳。随着大规格草鱼存塘量的减少,加上上海疫情受控,一部分外地鱼车到泰州市场收鱼量增加。

福建:南平网箱草鱼3斤规格的报8.1元/斤,价格一周内基本持稳。养户出鱼积极性一般。三明地区受暴雨天气影响,塘头鱼车流通不畅,鱼价小幅下降。

— 其他地区 —

辽宁:沈阳2.7~3斤草鱼报6.2~6.3元/斤,3~4斤卖6.0~6.1元/斤,两者一周内均回落0.3元/斤左右。受疫情影响,一部分养户出现排队卖鱼。

天津:2.5-3斤草鱼报6.7~6.8元/斤,受疫情影响,当地批发市场草鱼流通较少,价格一周内约回落0.3元/斤。

河北:唐山2.5~3斤草鱼报7.2~7.3元/斤左右,价格一周内基本持稳。受疫情影响,虽然草鱼存塘量有所减少,预计短期内当地鱼价仍以持稳为主。

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