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广东潮州市潮安区赤凤镇水口村:攻克难题保生产 “稻虾共养”初显成效

2022-08-09 17:05:00  水产养殖网  出处:赤凤镇人民政府         我要评论

近日,赤凤镇水口村迎来了稻虾综合种养模式下水稻的顺利收成,稻花虾养殖也在层层技术攻关后趋于稳定,预计将在9月底至10月初上市。

在水口村稻虾综合种养示范基地,水稻收割后留下的短短稻茬依旧翠绿,村书记告诉记者,基地11亩水稻刚刚在7月份完成收割,产量偏低。

赤凤镇水口村党支部书记 村委会主任 黄少彪:这个水稻的品种是优质的,它的个头比较小,所以它的产量也偏低,这是其一,其二呢,因为我们是虾稻共养的模式,那么它没办法施肥,(所以)水稻长势也不是特别好。

珠江水产研究所 驻水口村第一书记 罗理:首先我们不会随便用一些技术性的药物,另外在周边一些农民我们也是禁止他们去打一些药物。

尽管水稻产量偏低,但稻虾综合种养模式下生产的“生态饭”却格外“香”。

赤凤镇水口村党支部书记 村委会主任 黄少彪:它的品质是绿色环保,没有公害的。而且这个品种是我们(驻村)第一书记到省的种子公司拿的一个优质品种,所以它的口感是非常好,比较软糯,而且稻香味比较浓。

稻虾综合种养项目原预计在7月底实现“虾稻双收”,但在实践之初却遇到许多难题,导致虾收成的时间延缓。           

珠江水产研究所驻水口村第一书记 罗理:这个虾在潮安区它是没有人养殖过的,那么我们引进来的时候包括对当地的水土适应,天气突发性的影响,池塘池底的改造等等各方面我们都遇到了难题。

水质酸碱度是影响虾成活率的关键因素之一,由于当地水质偏酸,造成了前期养殖的虾难以存活。在培训专业技术人员进行每日水质检测、调控后,虾的成活率才得到了保障。

珠江水产研究所驻水口村第一书记 罗理:我们及时地通过播撒生石灰水等等一些办法去调控这个水质,让水体保持稳定,有利于这个虾的生产。

赤凤镇水口村党支部书记 村委会主任 黄少彪:经过这段时间进行技术攻关以后,现在存活率是可以达到85%,所以现在(虾的)生产周期是没问题的。

面对眼下高温、台风和突发的大暴雨等恶劣天气可能对虾生长带来的不良影响,基地也采取积极应对措施。

珠江水产研究所 驻水口村第一书记 罗理:比如说在台风来临前后,还有温度过高的时候,我们就一定要给它打氧。//增加那个水体的含氧度。包括水温过高的时候,我们现在也正在做局部的遮阳,让虾有地方躲藏。//还有就是比如说台风,还有持续的暴雨天气,也要注意这个塘堤的加固。

经过层层技术攻关,目前水口村稻花虾养殖基本趋于稳定,为后续推广稻虾种养模式积累了经验。

赤凤镇水口村党支部书记村委会主任 黄少彪:我们这个虾预计是9月底到10初可以上市的,然后一亩地的产量就目前看应该是在250斤左右。

珠江水产研究所驻水口村第一书记 罗理:把这一块(稻虾种养)做好后,我们以后更有信心把这一块打造成一个比较完善的示范基地。我们也可以在这边直接培育虾苗,然后把虾苗输送到我们潮安区其他地方,扩大生产规模和做一个更好的推广示范。

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