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  当前位置:水产资讯 → 涨涨涨,鳜鱼鲈鱼持续上 今天是:2022年09月27日 星期二 水产养殖网—水产行业专业信息平台!

涨涨涨,鳜鱼鲈鱼持续上涨!黑鱼鮰鱼稳中有涨,黄颡鱼暂时稳定!

2022-08-16 09:07:00  水产养殖网  出处:水产养殖网 数渔         我要评论
最近几个特种鱼的价格总体还是很不错的,黄颡鱼价格相对稳定,鳜鱼鲈鱼黑鱼鮰鱼都在涨价,尤其是鳜鱼和加州鲈涨得很凶猛,手头有鱼可卖的养殖户越来越高兴了。但在行情喜人的同时,也要保持点清醒,主要是最近的高温影响比较大,飘忽不定的疫情也让市场变数比较大。

很多市场的实际交易量并不算大,尤其是在高温和疫情的影响下,再加上最近像鳜鱼鲈鱼涨价比较猛,市场销量还有些下滑,表明市场的需求量并不是那么硬。目前鱼价是很不错,但是新鱼也慢慢开始上市,价格到底能涨到什么程度,没人能把握得住,到底的坚持等价,还是落袋为安,养殖户要根据实际情况来决定。

--------鳜鱼--------

“广东新鱼上市了,但对目前的鱼价没有什么冲击,江苏湖北的鱼价继续疯涨”,水产养殖网了解到,目前广东地区1.5斤炮头的新鳜鱼收购价格大概是45元/斤,很多出新鱼的养殖户利润空间还是很不错的。同时老鱼价格也继续上涨,2-3成中鱼的收购价格涨到了47-48元/斤。
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华东华中地区鳜鱼存量越来越少,很多收购商都是零零星星收鱼,“鱼很少,价格很高,市场的销量随着价格的上涨而慢慢下滑”。目前江苏地区标鱼价格涨到了51-52元/斤,湖北地区标鱼也涨到了50-52元/斤。流通商估计8月底9月份广东新鱼数量会比较可观,届时鱼价可能受到一些影响,所以这段时间还是比较适合卖鱼的,希望养殖户把握好机会。


--------加州鲈--------

最近一周,大规格加州鲈缺货的情况继续维持,流通商反映,持续的高温天气对鱼的质量要求非常苛刻。尽管像湖北等地受疫情影响,市场销量有所下降,但大鱼缺货太厉害了,鱼价还是坚挺上涨。“之前福建的鲈鱼价格相对便宜点,最近还有广东河南的水车到福建装鱼”,今天福建龙岩等地9两以上加州鲈也涨到了17元/斤。

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今天河南郑州9两以上加州鲈涨到21-21.5元/斤;浙江湖州地区大鱼比例高的能开到14元/斤以上;江苏吴江地区硬9两以上的回涨到17-17.5元/斤;湖北地区8.5两以上涨到17元/斤;湖南地区8两以上17-17.5元/斤;四川成都9两以上维持在20-20.5元/斤;广东佛山8两以上涨到19-20元/斤。

--------黑鱼--------

“前两天大鱼价格稍微降了点,这两天又回升了,但中鱼价格下降之后感觉很难涨了”,上周2斤以上5斤头的黑鱼降到11.5元/斤,这两天又涨到11.8-12元/斤,之前流通商低价订的鱼卖的差不多了,所以现在走市场的大鱼价格又涨了点。走市场的中鱼价格降到了8.5元/斤,走加工厂的降到了8元/斤。最近珠三角地区晴雨天气转换,部分塘口有些问题,养殖户要做好改底消毒工作。

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浙江等地继续受到高温的影响,死鱼数量还是很多。由于最近高温死鱼的损耗比较多,健康鱼的价格继续上涨了,3斤以上占2成的黑鱼收购价格就涨到了11.5元/斤。浙江地区的高温天气还要持续几天,发病死鱼还会持续消耗存塘鱼数量,江苏地区损鱼数量也在增加,8月底9月份江浙地区能上市的黑鱼数量会减少很多,鱼价继续上涨的可能性比较大。


--------黄颡鱼--------


本周黄颡鱼价格维持稳定,即便有涨跌的情况,幅度也很小,但主要是华东华中地区的高温让养殖户和流通商比较头疼,湖北枝江等地收购商表示,由于持续的高温,抓鱼的工作只能在半夜进行,这样装鱼走车的损耗会好不少。目前几个产区大规格黄颡鱼数量还是不多,但今年总体的行情比较差,价格上涨的难度也比较大。

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今天湖北枝江地区黄颡鱼价格维持稳定,6.5寸的杂交黄颡鱼收购价是10.5-11元/斤,6寸的是9.5-10元/斤,5.5寸的是9元/斤左右;广东地区黄颡鱼价格也总体稳定,5两头11元/斤,4两头10元斤;浙江湖州地区4.5两头的价格大概是11.3元/斤;四川成都地区5寸以上10.5元/斤;福建地区3.5两以上的14元/斤。


--------鮰鱼--------

“这两天四川乐山一带鮰鱼价格涨得比较厉害,两三天涨了一块多”,上周乐山地区1.5斤起鮰鱼收购价格是10.3-10.5元/斤,今天已经都涨到了11.5元/斤,主要是因为本来乐山一带鮰鱼就有些缺货,再加上最近水温太高,有的塘口有发病死鱼,即便是想卖鱼的养殖户也不敢轻易动网。广东地区鱼价略涨,市场走鱼相对平稳,统货和标鱼的收购价格分别是10.3元/斤和10.9元/斤。广西南宁1.5斤起10.5元/斤。
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湖北地区鱼价稳定,2斤以上收购价维持在9.7元/斤;江苏盐城等地2.2斤起大概是11.5元/斤左右;河南2斤起涨到了10.5-10.8元/斤,市场走鱼量有所好转,但从之前的情况来看,鱼价很难涨太高,涨价之后卖鱼的养殖户增加,鱼价就会降一点,降了之后卖鱼的养殖户又会少点,最近河南地区基本就是这样鱼价小幅波动。


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发布人:编号八九七五七
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