| 记者 杨菁 通讯员 梁菠萝
这几日,武汉超市内刚出现螃蟹的身影,相比往年,“迟到”20天左右。昨日,记者了解到,今年的螃蟹个头不大,价格还偏贵。
据知情人士透露,目前,在武汉上市的,多半是汉川等省内其他地区的螃蟹,本地梁子湖螃蟹还需要近20天左右才能大量上市。
据了解,今年螃蟹看相不好,价格贵,主要是受前期天气影响。
今年7月,暴雨连连,一些湖泊、水塘沿岸的泥沙、污物冲入养殖区,堵住螃蟹呼吸的鳃缝,不少被呛死。同时,省内大雨带来江湖水位过高,大水漫过围网,不少螃蟹外逃。
当时,螃蟹正值脱壳期,在大雨中“牺牲”后,养殖户需要及时补苗,再等新螃蟹脱壳、长肥,上市时间自然被拖晚,“大个”螃蟹也损失很多。
业内人士介绍,由于整体货源不足,今年螃蟹的整体价格可能上涨20%以上。待国庆以后,螃蟹大规模上市,价格会略微下调。
眼下,很多市民等不到低价螃蟹,急于尝鲜。墨水湖店开售螃蟹的第一天,卖出500多元,市民多半会一次性购买5-6只,“全家一人1-2只”。
|
|