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   “秋风起,蟹脚痒。”昨日从2010年相城阳澄湖旅游节获悉,今年的阳澄湖大闸蟹昨日正式开捕。阳澄湖大闸蟹产于江苏苏州地区阳澄湖,是闻名国内外的中国名产。阳澄湖大闸蟹,个大体肥,一般三只重500克,大者每只重250克以上,最大者可达500克,青背白肚金爪黄毛,十肢矫健,蟹肉丰满,营养丰富。
    近日从中国水产养殖网螃蟹之家获悉,今年他们开通了针对大闸蟹市场的螃蟹手机报,用户可以通过手机查询各地螃蟹批发价格,及时了解市场的行情信息。此款螃蟹手机报的推出,标志着螃蟹市场的价格将进一步趋于透明化,为螃蟹养殖户、螃蟹经纪人提供了一个可以随时随地掌握最新市场动态的信息渠道,有效解决了很多业内人士对于信息闭塞带来的困扰与不便,成为很多业内人士生意上的好帮手。
   据螃蟹手机报市场部透露,今年由于阳澄湖大闸蟹减产,今年的阳澄湖大闸蟹的第一批价格将高出往年1~2成,上海地区只重3.8两的母蟹和只重5.0两的公蟹在他们专卖店售价160元/只,其中每年中秋、国庆节期间大闸蟹价格最贵,国庆之后价格将逐步趋于平稳。
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