|    ( 记者 夏天)为赶上9月19日召开的第十届高淳固城湖螃蟹节,还在脱壳阶段的螃蟹昨天就被蟹农们拿到市场销售了,价格更是高得惊人——4两重的公蟹160元/斤,3两重的母蟹卖到了180元/斤。
    一位每年都在第一时间尝鲜的食客很是郁闷地说,3两重的母蟹在去年也只有90元/斤,今年涨了一倍。
    高淳县水产局局长陈贤明接受记者采访时说,昨天是高淳蟹农今年第一天正式开捕,总共的出水量只有10万斤,出水的价格也大大高于去年。其中4两重的公蟹去年只有60元/斤左右,而昨天涨到了120元/斤,3两重的母蟹也从去年的65元/斤涨到了130元/斤。
    陈贤明表示,今年夏季以来的气温一直偏高,不利于螃蟹的生长,相当多的螃蟹这几天前后才开始脱壳,有的要等到半月之后才开始脱壳。真正能捕捞的螃蟹数量非常有限,导致固城湖螃蟹的价格上涨。此外,食品价格的上涨也影响了固城湖螃蟹的价格。陈贤明说,今年螃蟹的养殖成本较去年上涨了将近20%。其中光是螃蟹吃的青虾就涨到了50~60元/斤,较去年翻了一番。 |
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