广东高要李剑斌：混养罗非鱼有秘诀 |
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2011-05-03 08:24:00 水产养殖网 出处：水产前沿
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既是养殖户又是鱼苗经销商的李剑斌，结合当地的养殖条件，摸索出了一套通过控制投料节约成本的罗非鱼混养模式，在该模式下不但效益好而且能有效控制链球菌的发生。
文/撰稿人梁才强
3月上旬，笔者应邀参加了广东省高要市蚬岗镇的一个罗非鱼技术推广会，会上有一位当地的养殖户在会上做演讲时情绪激动，声音锵锵有力。询问之下得知是蚬岗镇有名的大养殖户李剑斌。
在与闲谈中，李剑斌告诉笔者，“2006年，刚开始养罗非鱼，资金不足，交了塘租后，差点连交电费的钱都不够，养出来的鱼又不赚钱，”就是在这样的困境下，07年凭着吉诺玛赠送的5万过冬苗作为基础，养殖规模慢慢开始扩大，到今年为止，养殖面积达到了150多亩，还成为当地吉诺玛经销商。
李剑斌除了大面积养殖罗非鱼之外，同时还标粗罗非鱼水花。因其标粗技术成熟，标粗之后的罗非鱼能长到两至三斤，所以颇受当地人青睐。
因地制宜摸索出混养模式
据了解，高要蚬岗镇这边主要是鱼、鸭或者鹅互相混养的养殖模式，当中套养一些草鱼，通过鱼吃鸭或鹅粪，少投部分商品饲料，就可以降低养殖成本。
在谈到当地的养殖模式时，李剑斌给笔者解析了这种鱼鸭混养的模式在高要蚬岗镇这里能够成为典型，而在其它地方却不盛行的原因。“高要市垷岗镇这边罗非鱼养得好，不同于其它地区的地方在于水，大家都知道养鱼要先养水，罗非鱼适宜的pH值为7.2到8.5，高要市这边的水质偏酸，我们通过立体养殖，在池塘中套养鸭和鹅，而鸭和鹅的粪便偏碱，刚好可以中和酸，使得pH在适宜的范围内，这样的模式下养鱼不容易得病，因其放养的密度不大。”
据李剑斌介绍，这种养殖模式是结合当地的养殖条件，慢慢摸索出来的。“刚开始养的时候，采用的是纯投商品料的方式去养，那时成鱼的价格在2.2-2.4元/斤，很难赚钱。再加上当时资金不到位，很多工作开展很难，于是我自己就开始琢磨新的养殖模式。”
“2007年的时候，麦皮的价格很低，大概40-50元/包，可以投一些麦皮，后来涨到70-80元/包。于是我们就套养一部分鸭和草鱼，鸭吃剩的碎屑可以用来喂罗非鱼，罗非鱼因为吃掉了部分鸭粪和草鱼的鱼粪所以使得水比较绿爽，后来慢慢形成了现在的模式。”
李剑斌给笔者算了这种模式所增加的利润，罗非鱼从三月份到五月份都不用投饲料，五月份之后才投，在这种混养的模式下，养每一批鸭每条罗非鱼可以增重一两左右，三个月可以养两批鸭，按照李剑斌每年十万条罗非鱼的情况下，每年就增重了两万斤，如果按照4.5元/斤来算的话，就可以净赚9万。“后期投料，就算你饲料怎么贵都好，我只要保证能够把罗非鱼的成本拿回来，我就可以把这2两鱼给赚了。”
混养模式不易得病
针对近年来罗非鱼链球菌的问题，李剑斌指出，这种混养模式下，链球菌对其威胁不大，因为放养的密度不大，大概每亩500-800尾左右，再加上采取混养投料，投料量少，每天只喂一顿。他分析，一般养殖户因为鱼价高，过分追求高速度生长，投料多，结果鱼吃下去肝胆消化不良，反而容易得病。
“虽然说前期长得慢点，后期如果没病，照样可以跟上别人的生长速度。”他建议七八月份一般不要投太多料，注意控制水质，到了九月份才投足料，因为九月份水温没那么高。前期有鸭粪吃，也不会长得太慢。兼且可以省下一定的饲料成本，为什么一批鸭可以增重一两鱼，原因就在这里。
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