复方中草药对吉富罗非鱼生长指标的影响 |
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2011-05-17 10:06:00 水产养殖网 出处：海洋与渔业
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文/湛江国联开发股份有限公司 陈小丽
近年来，随着国内外罗非鱼消费量的增多,养殖密度增大,病害也日趋严重。抗生素和化学药品等药物添加剂的残留，耐药性以及对人类和动物体的毒副作用等问题日趋严重，所以寻找一种无公害，高效的养殖方法是我们迫切需要解决的问题。
中草药主要由植物药、动物药和矿物药组成，具有天然，高效，毒副作用小，资源丰富的特性，也具有营养、增强机体免疫力、促进生长发育等作用和功效。我国中草药资源非常丰富，而中草药添加剂的作用和功能具有多样性。利用复方中草药养殖罗非鱼，减少药物使用及养殖动物的耐药性是无公害、高效健康养殖的又一出路。
一、实验设计：
将罗非鱼分成5个组进行养殖。在基础饲料中分别添加0.5%、1.0%、1.5%和2.0%的复方中草药（0.5组表示添加0.5%复方中草药的实验组，1.0组表示添加1.0%复方中草药的实验组，1.5组表示添加1.5%复方中草药的实验组，2.0组表示添加2.0%复方中草药的实验组），以没有添加复方中草药的罗非鱼商品饲料组为对照组。5组各设3个平行组，每个平行组放养吉富罗非鱼40尾。
二、养殖管理：
选用健康、规格整齐的吉富罗非鱼（初始体重：20.16±0.08g）进行适应性驯养7天。实验开始后每天于9:00和16:00这两时间段投喂，日投饲量为鱼体重的5%～8%，每周根据鱼的生长状况，相应地调节投饲量。试验全过程不间断充气增氧，每周换水清污一次。水源为地下水，试验期间水温为30.4±0.8℃，水中溶解氧为7.70±0.18mg/L，pH值为8.03±0.05，氨氮为0.12±0.03mg/L。养殖试验共进行56天。
三、实验数据与分析：
1、生长指标的测定：
增重率（WG%）、成活率（SR）用以下公式求得：
WG（%）=100×（终末均重-初始均重）/初始均重
SR（%）=100×实验结束鱼尾数/实验开始鱼尾数/
2、结果分析：
复方中草药对罗非鱼生长性能的影响见下表。
本复方中草药可促进吉富罗非鱼的生长，试验组吉富罗非鱼的增重率与对照组相比有显著差异(P<0.05)，随着添加量的增加，增重率呈增高的趋势，1.5组增重率最高[(57.74±7.22)%]，与0.5、2.0组有显著差(P<0.05)，与1.0组差异不显著。
本复方中草药能提高吉富罗非鱼的成活率，随着复方中草药添加量的增加，吉富罗非鱼的成活率有不同程度的提高，实验组吉富罗非鱼的成活率都显著高于对照组(P<0.05)，2.0组成活率最高[(100±0.00)%]，显著高于0.5、1.0组(P<0.05)，与1.5组差异不显著。
四、讨论分析：
目前国内许多学者采用不同种有促生长作用的中草药对鱼进行实验研究，均得出这些中草药添加剂能提高养殖成活率，提高鱼机体生长的结论。陈咸瑾等在饲料中添加4%松针粉进行网箱养鱼试验，结果试验组生长速度提高10.47%。陈维岩等在饲料中添加0.5%艾叶饲喂鲤鱼，1龄鲤、2龄鲤的增重率分别比对照组提高11.65%，22.46%，12.55%。陈铁郎等用何首乌、黄芪等组方在饲料中添加1%，奥尼罗非鱼增重率提高95.40%。段铭等在鲫鱼饵料中添加1%由党参、黄芪等8味中草药组成的复方中草药添加剂，鲫鱼增长率提高了21.5%；吴德峰等在饲料中添加中草药添加剂饲喂欧鳗，试验组比对照组增重明显。王永玲等据报道饲料中添加1%的大蒜能提高鲫鱼增重率7.99%。
本实验研究结果表明，在罗非鱼商品饲料中添加1.0%~1.5%复方中草药，显著提高了吉富罗非鱼的成活率、增重率，与以上学者的研究结果相似。说明本试验所用复方中草药能显著促进罗非鱼的生长，提高成活率，降低养殖成本。
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