龙虾上市量少价格翻倍 蔬菜整体跌了3毛钱一斤 |
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2008-05-13 22:00:00 水产养殖网 出处：中国食品商务网
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| “没想到龙虾价格涨得这么快！”昨日上午，在南京后宰门农贸市场，一位中年女士在水产摊位前很是郁闷。“上个星期大龙虾25元1斤，中等大小的龙虾10元1斤，今天已经涨到大龙虾50元1斤，中等大小的龙虾25元1斤。”
大个龙虾50元一斤
记者在后宰门等农贸市场看到，中等大的河虾零售价每斤在30元左右，与前一个星期相比下降了5元左右；中等大的对虾零售价每斤在35元左右，与前一个星期相比下降了3元左右；鲫鱼每斤在8元左右，与前一个星期相比上涨了0.5元左右；大一些的鳊鱼、花鲢每斤在7.5元左右，小一些的每斤在7元左右，与前一个星期相比保持相对平稳；青鱼、白鲢零售价每斤分别在7元、4.5元左右，与前一个星期相比保持相对平稳。
个头大些的龙虾卖到50元一斤，着实让人很吃惊。后宰门农贸市场一位女中年水产摊主解释说，与去年同期相比，今年龙虾价格上涨幅度较大，主要原因是年前50年一遇的暴雪天气导致持续冰冻，部分小体形龙虾由于掘洞太浅而被冻死，导致产量下降，上市量减少，价格上涨。
蔬菜整体降了3毛钱
立夏过后，随着南京气温的上升，蔬菜生长速度进一步加快，带动了瓜果蔬菜上市量、品种不断增加，致使蔬菜批发价和零售价继续下降。记者在瑞金路等农贸市场看到，小菜秧、生菜、青菜、苋菜等叶菜类，以及辣椒、莴笋、黄瓜等季节性地产蔬菜大量上市,加上地产蔬菜生产成本相对较低且口感好、新鲜，拉动了农贸市场上蔬菜整体价格继续下降，整体降幅在0.3元左右。
如青菜秧前一个星期零售价每斤在1.2元左右，昨天已降到1元左右；苋菜前一个星期零售价每斤在1.4元左右，昨天已降到1.2元左右；菊花脑前一个星期零售价每斤在1.5元左右,昨天已降到1.2元左右；蕹菜前一个星期零售价每斤在2元左右，昨天已降到1.3元左右。
据预计,随着小满节气临近，地产蔬菜上市量还会进一步增加，蔬菜价格还将有一定的下降空间。
猪肉零售价小幅下降
昨天上午，后宰门农贸市场苏食肉品专卖店一位工作人员介绍，一些品种猪肉零售价出现小幅下降，整体降幅在每斤0.5元左右，其中梅条肉零售价从每斤 16元，下降至每500克15元；带膘前腿肉零售价从每斤13元，下降至每斤12元；带膘后腿肉零售价从每斤13元，下降至每斤12.3元；带皮前腿肉零售价从每斤13.3元，下降至每斤12.5元；带皮后腿肉零售价从每斤13.5元，下降至每斤12.8元；普通带皮五花肉零售价从每斤14.5元，下降至每斤13.3元；大排零售价从每斤12.3元，下降至每斤12元……
业内人士分析，猪肉价格出现小幅下降，与最近生猪出栏比较集中有关。加上麦收农忙即将开始，一些养猪户急于将生猪出售，导致猪肉价格小幅度下降。
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