“荣成海带”货俏价扬 海带养殖收益大幅度增加 |
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2008-05-23 21:09:00 水产养殖网 出处：荣成市海洋渔业局
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自今年4月上旬海带收割和上市至今，一直保持旺盛的增长势头。鲜菜价格达到0.4元/斤、淡干海带价格达到2.7元/斤以上，内销特级盐渍海带则达到9500元/吨，增幅均比去年提高20%左右。海带价格的攀升，将使全市海带养殖业的收益大幅度增加。
海带是荣成市的传统养殖品种之一，养殖面积10万亩，在海水养殖生产中占有重要地位。自今年4月上旬收割至今，全市已收获养殖海带1万多亩，占全市养殖面积的10%，入库淡干海带1.5万吨，预计7月下旬可收割结束。
海带销售价格持续攀升的主要原因，第一，是海带养殖企业自律行为日益增强。由于前几年我市以渔业协会和山东省海藻产业协会荣成管理处为依托，在海带收获期前，都要根据市场供求形势和海带养殖的生产实际，发布海带销售市场行情，出台的《海带销售最低限价和海带加工销售管理办法》作用日渐显现，使企业能够自觉摒弃掺杂使假、降价倾销等不正当竞争做法，养殖单位之间的相互压价现象不复存在，走上了共同赢利、共同发展的良性循环轨道。
第二，是国际国内市场对海藻的需求量增加。自2006年下半年开始，国际市场的褐藻胶价格稳中有升，国内外以海藻产品为原料的制碘行业全面复苏，国内饲料行业的海带需求量也在迅猛增长，使得国内外市场的海藻需求量迅速增加，从而带来了海带价格的持续攀升。
第三，是品牌拉动效应明显。自从“荣成海带”获得国家地理标志后，荣成海带的知名度和市场认同度节节提升，成为了“皇帝女儿”，致使来我市的海带销售商络绎不绝，呈现出供销两旺的喜人局面。
第四，是海带加工增值水平提高。为进一步提高海带的附加值，近几年我市在全面推广渔网风干菜、烘干菜、剪子菜、去边去梢菜、盐渍海带等加工技术的基础上，又开发研制出即食海带等系列产品，使全市海带产品的市场竞争力得到进一步提高。盐渍海带出口价格预计可达2300美元/吨，同比增长25%以上。
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