| 2006年,阿拉斯加正处于捕捞大麻哈鱼(salmon)的关键时刻,红色大麻哈鱼的捕捞已经基本结束,粉红色大麻哈鱼的捕捞正在进行中。    Bristol 海湾是捕捞红色大麻哈的关键地带,渔民们对本产季的捕捞结果表示满意。    据阿拉斯加渔业部的官员称,这一次在Bristol海湾捕捞的红色大麻哈超过了2 800万余尾;在其他地区也捕捞到了一些。    在2006年,红色大麻哈鱼最后捕捞的数量尚未统计出来。    虽然数量上达不到2005年的4 330万条,但是估计也能够达到40—41万尾,这也总算是一个好年份。    在粉红色大麻哈鱼的捕捞方面,情况则不妙。    去年(2005年)7月底时,粉红色大麻哈鱼的捕捞数量曾达到了6 000万尾;然而,在(2006年)的同期,所捕获到的数量仅有1 770万尾。    捕获量减少的原因主要是,2006年是这一鱼种的捕捞小年。    一英国贸易商称,在美国和其他地区,对新鲜的和冷冻的野生大麻哈鱼的需求都很旺盛。所以加工厂家可能会优先  生产罐头大麻哈鱼,以减缓市场的需求。    在粉红色大麻哈鱼罐头生产方面,由于生产原料不足,因此可以多生产24/213克的小包装,而少生产24/418克的大包装。    毫无疑问,粉红大麻哈鱼的价格会上涨,这对于红色大麻哈鱼的价位也会产生压力,我们就等着看吧。  |
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