小小螃蟹“爬出”国门 高淳将举办固城湖螃蟹节、 |
|
2008-08-27 20:29:00 水产养殖网 出处：龙虎网
我要评论 |
|
|
一年一度的螃蟹争霸即将展开，各地螃蟹经销商都在忙于走访客户推销螃蟹。不过高淳的螃蟹经销大户却非常“悠闲”，他们正等待客户前来签订各类螃蟹经销协议。近日，记者了解到，9月20日-10月20日，高淳将举办固城湖螃蟹节。相信高淳的螃蟹销售将再上一个新台阶。
小小螃蟹“爬出”国门
据了解，9月20日9：58分，固城湖螃蟹节将在湖滨广场举行开幕仪式。10：58分，高淳开发区工业园区将举行重大项目集中开工仪式。今年的螃蟹节将围绕“生态高淳、魅力蟹乡、全面小康”展开。
螃蟹节将立足高淳、依托南京，面向北京、上海、杭州、香港、台湾等地。更让人惊奇的是，高淳的螃蟹甚至“爬出”了国门。今年螃蟹节有一项重要的内容，就是登陆澳洲。11月份，首届悉尼-南京国际固城湖螃蟹节将在悉尼举行。而8月-10月，固城湖螃蟹将缘定宝岛，届时有专供台湾签约、指定出口基地命名、风行宝岛新闻发布活动。
螃蟹经济发展迅猛
如今，螃蟹产业已成为高淳县的大三大特色经济之一，近几年来，在县委、县政府的正确领导下，螃蟹产业不断发展壮大，为高淳农业增收、农民民致富，建设全面小康社会作出了重要贡献。
据介绍，2007年，全县水产养殖面积32万亩，其中养殖螃蟹22万亩，螃蟹总产量1030万公斤，销售收入8．2亿元。在全县农民人均纯收入8051元中，来自螃蟹产业的收入800元，约占10％。今年高淳螃蟹养殖面积达到22．5万亩，预计螃蟹产业可实现“111”目标，即总产量超过1000万公斤、销售收入达到10亿元、助农增收1000元。
科学养殖奠定基础
为何固城湖的螃蟹如此受欢迎呢？秘密就在于当地政府和养殖户注重科学。
螃蟹好不好，蟹苗是关键。为此，高淳先后组织实施了“长江系中华绒螯蟹大规格蟹种规模化培育技术开发”等部省级科技研发项目，建立了国家级“固城湖长江系中华绒螯蟹原种场”，苗种选育技术线路得到中科院地理与湖泊研究所专家组的认定。经过精选原种亲本，送沿海繁育基地，采用先进的育苗工艺繁育优质的子一代大眼幼体，确保了固城湖螃蟹的正本清源。县政府先后投入1000多万元，建立县级蟹苗培育中心，指导并带动全县苗种培育面积达7800亩，年供优质扣蟹1．3亿只，全县优质蟹苗供给率达到100％。
经过多年的探索和尝试，螃蟹生态养殖逐步走上规模化、集约化发展之路。目前，全县螃蟹养殖面积10亩以上的养殖户2500多户，其中100亩以上的大户达260户，200亩以上的大户达27户，千亩以上的4户。如今，固城湖螃蟹具有“八大”鲜明个性：绿(绿色食品、放心蟹)、早(上市早，全国最早)、大(规格大、4两以上的占60％)、肥(肉质饱满)、腥(蟹腥味十足)、鲜(蟹肉氨基酸多)、甜(口感好、鲜中带甜)、靓(青背、白肚、金爪、黄毛，红膏蟹占95％，是出口的上等品)。
|
|
|
|
|
|
 资讯分类 |
 |
|
|
|
|
|
相关资讯：
资讯连接
