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图为执法人员正在对“小龙虾”进行抽检。 本报记者 李亦恩 摄
●共检查夜市门店4家，抽样3个批次
●结果将在近期向社会公布
岳阳网讯 （记者 李亦恩）炎炎夏日，“小龙虾”成为了人们餐桌上的美食。但是，近段时间媒体报道不少城市出现用洗虾粉清洗“小龙虾”、制作时添加非食用物质和滥用食品添加剂等违法行为。
昨晚8时许，市食品药品监管局组织30余名执法人员，突击检查了建湘路十八香龙虾馆、虾震八方、三毛烧烤二店等经营“小龙虾”的夜市门店，这也拉开了我市城区暑期“小龙虾”等夜市餐饮食品安全专项整治行动的序幕。
检查中，执法人员对餐饮门店的“小龙虾”及其半成品进行了现场抽样封存，并查阅购销台账。当晚，共检查夜市门店4家，抽检3个批次、9个包装袋“小龙虾”样品和1个批次散装食用油样品，抽检结果将在近期向社会公布。
市食品药品监管局相关负责人介绍，此次专项整治行动为期3个月，将重点查处夜市餐饮门店采购使用假冒伪劣的食品原料，特别是“小龙虾”、鲜蟹、凉拌菜、食用油、鲜肉等夜市主要经营的食品原料，严厉打击非法添加和滥用添加剂行为，确保群众饮食安全。
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