| 军爱民、民拥军。8月1日,邵武市农业局与解放军某部队一起在富屯溪邵武漠口该驻军河段开展溪河人工放流增殖活动,共放流荷包红鲤鱼3万尾。
据悉,该鱼是邵武市从江西婺源引进,经过短暂培育后,在八一建军节之际,邵武市农业局与解放军驻邵武漠口某部队为加强军民共建和增强军民鱼水情的一项新举措,受到部队首长和战士们的热烈欢迎。它对于军民联合、保护渔业环境具有重要意义。
据介绍,荷包红鲤产于江西省婺源县,是当地独有的传统养殖鱼类,因色泽鲜红、头小尾短、背高体宽、背部隆起、腹部肥大、形似荷包而得名。该鱼肉质肥美细嫩,汤鲜味美,肥而不腻,香而无腥,味道与平常的鲤鱼确实不一样。除可供食用和观赏外,营养丰富,具有“妇女妊娠安孕,好颜色,止咳逆,疗脚气,消水肿,治黄疸”等较高的食疗功能和药用价值。
作者:兰永清
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