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[养殖基地]浙江临海市玉龙水产养殖有限公司
企业名称:浙江临海市玉龙水产养殖有限公司 企业性质: 养殖基地
法人代表:朱招彬 注册资金:万人民币
成立时间: 员工人数:个人
所在地区:浙江省 发布时间: 2013-08-21
公 司:浙江临海市玉龙养殖有限公司
地 址:浙江临海市牛头山水库坝下
联系人:朱招彬
电 话:0576-85631195
主 营:鳗鲡养殖
面 积:1.333公顷

如今,许多人喜欢上了吃三文鱼。三文鱼片蘸点芥末的那股冲劲儿,想着都嘴馋。但在我国,因为很少能有人养好三文鱼,所以市面上销售的大多是从国外进口的冰冻三文鱼,不仅不够新鲜,而且价格也不菲。不过,前一阵子,临海的一家水产养殖公司试养三文鱼获得成功,目前已经陆续上市,这意味着,台州市民在家门口就可以吃到土生土长的新鲜三文鱼。

这家水产养殖公司叫临海玉龙养殖有限公司,就在临海市邵家渡街道牛头山山脚下。前不久,这家公司养殖的淡水三文鱼引起了农业部、省农业厅的高度关注,被列为农业科技创新项目,农业部还下拨80万元的资金补贴,全力支持这个养殖基地。

说干就干,养起了三文鱼

这家水产养殖公司的总经理叫朱招彬,今年66岁,是玉环楚门镇人。18年前,他只身一人来到临海牛头山,做起了鳗鱼养殖生意,虽然一直起伏不定的鳗鱼养殖行情让老朱倍感艰辛,但他还是闯出了路子,并将产品卖到了日本。

前些年,老朱偶然得知,目前国内三文鱼几乎全靠进口,进口三文鱼约占我国市场供应的90%,而且价格一直居高不下。这么大的一个市场,让老朱十分心动,他认为,人工养殖三文鱼具有广阔的发展前景。

但是,三文鱼难养也是众所周知的,养殖三文鱼对水质要求极高,略有污染就无法生存,是公认的天然绿色产品,对水温也有要求,一般在14℃至18℃才能生存,因此,没有良好的水资源,很难进行规模化养殖。

老朱把自己的想法跟人说了,有人告诉他,三文鱼是海水鱼,台州没有这样的养殖环境。但老朱几经打听了解到,其实世界上有30多种三文鱼,有一些种类的三文鱼还是可以在淡水里养殖的。

老朱还发现,自己的公司就在临海牛头山水库库坝旁,利用水库的发电用水和冷却水,水温常年不超过18℃,这就具备了冷水性鱼类生长得天独厚的环境条件。

说干就干,通过自己在台湾的亲戚,老朱跟台湾的一水产专家合作养起了三文鱼。

2010年5月,从加拿大远道而来的1万尾三文鱼苗种投入了老朱的养殖塘,老朱也从此开启了大规模养殖三文鱼的步伐。几个月后,在相关技术人员指导下,三文鱼人工繁育获得了成功,苗种成活率在90%以上,老朱彻底解决了基地苗种供应的问题。

多年辛苦,今年终于上市

几年下来,老朱已分批引进加拿大三文鱼受精卵13万粒,为他的“疯狂计划”投入了1300万元,并建成了浙江最大的淡水三文鱼养殖场,年产三文鱼可达300吨。经过多年的悉心照料,前不久,老朱的三文鱼终于上市了,除了供应本地、还源源不断地销往宁波、杭州、上海、福建等地。

老朱告诉记者,三文鱼的标准口感应该是咀嚼时肉质有紧绷感和脆劲,目前市面上的进口三文鱼因为经过了长途运输,新鲜度大打折扣,而他养殖的三文鱼由于未经冰冻处理,肉质和营养尚未受到任何破坏,所以吃起来富有弹性而又有质感,口感极佳。

“现在国内的进口三文鱼市场价在每公斤100元左右,而我养殖的三文鱼每公斤只要70元。”老朱说,比起进口冷冻、冰鲜的三文鱼,鲜活的三文鱼显然更有市场。

老朱的养殖场也得到临海当地政府和相关部门的帮助:临海市政府特地拿出一块土地供他养殖,工商部门帮助他建立工厂化养殖基地体系。水产部门利用牛头山水库的优质深层冷水资源,从技术上指导养殖基地,确保孵化育苗室、成鱼养殖池水温常年不超18℃,让三文鱼能够安全地度过十分难养的盛夏期。

养殖基地受到农业部关注

去年,老朱规模化养殖三文鱼的消息被农业部获悉。

2012年6月,农业部派专人来到老朱的公司,实地详细了解他养殖三文鱼的经历。在听了老朱的讲述后,农业部的工作人员表示很难想象,就是眼前这名老实巴交的养殖户,竟然成功繁育了三文鱼。

今年3月,农业部又派人专程来到临海,这次,他们给老朱带来了两个大礼包:一个是农业部决定,将5000尾三文鱼鱼苗投放在老朱的池中培育,另外一个是,老朱的养殖基地被列为农业科技创新项目,农业部将下拨80万元资金补贴,全力支持老朱的养殖基地。

为帮助临海玉龙养殖有限公司做大做强三文鱼产业,临海工商部门还开设“绿色通道”,专门指派数名工商干部指导养殖基地商标申请并注册“奥龙”商标品牌,制定农产品商标品牌培育方案,同时帮助养殖基地建立市场销售渠道,完善三文鱼和苗种的销售终端,实现三文鱼整个产业链的发展。

目前,老朱的16口三文鱼养殖池已基本建成,钢架控温室等基础设施也有望在年底前投入使用。前不久,老朱的养殖基地还被临海农业局上报省农业厅,这意味着,他这里今年就有望被列为浙江首个规模化三文鱼养殖基地。

老朱说,他的梦想是让更多的人爱上吃三文鱼,“以前大家吃的三文鱼都是冷冰冰的,现在有了活的三文鱼,弥补了市场缺憾,市民在家门口就可以吃到非冷冻的新鲜三文鱼片了。”

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联 系 人:朱招彬联系电话:0576-85631195
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