中秋假期第一天苏州河蟹俏销价升 |
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2008-09-17 11:20:00 水产养殖网 出处：苏州南环桥水产市场
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今日（9月13日）、昨日蔬菜综合平均批发价为0.87元/500g、0.86元/500g，环比小幅上扬2%，2%在正常指数浮动范围内。今日进入中秋小长假第一天，加上明日就是中秋节了，蔬菜区内各种品种供应充足，价格整体呈平稳态势，今日只有八个品种价格出现波动：大白菜、四季豆、蘑菇价格下降11%、4%、14%；药芹、豇豆、毛豆、青椒价格上扬15%、62%、37%、10%。今日大白菜供应量依旧有200吨左右，但今日价格正如预测那样已经开始比昨日便宜了0.05元/500g。蘑菇上市一周后，价格由9日5-6.3元/500g上市价回落至今日的4-5.3元/500g。豇豆这两日价格变动较大，于当日上市量直接挂钩，前日中间批发价还批0.95元/500g，昨日上市量一多就大幅跳水至0.43元/500g价位，今日随着供应商对到货数量的及时调整后，今日价格就比昨日卖得活跃，上扬至0.69元/500g。
进入小黄金周第一天后，今日水产区内河蟹供应量进入高峰，高达13万斤，节日原因，各种规格的河蟹均俏销，价格呈小幅上涨趋势，平均比昨日贵出10.00元/500g左右。今日基围虾和草虾上市量分别为9吨和33吨，比昨日增多2吨和6吨，节日期间货源相对足，需求量增加，批发价分别由昨日的21-28元/公斤、20-24元/公斤上扬至今日24-29元/公斤和23-27元/公斤。
节日关系，猪肉供应商备足货源，今日上市量比前日增多近一半，数量恢复至9日时供应量。价格方面整体平稳，今日本地、外地白条肉、外地红条肉中间批发价分别为8.30元/500g、7.60元/500g、10.25元/500，只有外地白条肉比前日下跌0.10元/500g。
苏州市南环桥农副产品批发市场信息中心行情分析专员 蒋林霞
2008年9月13日
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