湖南岳阳无证小作坊每日加工死龙虾百余斤 自称全部做饲料 |
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2012-09-05 16:35:00 水产养殖网 出处：岳阳网
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| （记者 刘志恒 黄飞虎）覃老板每天从市场购进百余斤死龙虾进行加工，自称进价2元/斤左右，加工后全部卖给养殖户当饲料，虾头0.3元/斤，虾尾4元/斤。
从事餐饮业多年的叶先生表示，1斤龙虾剥不到3两虾尾，按照覃某的说法，10斤虾就要亏6元，还不算人工，这种亏本买卖，傻瓜都不会做。
覃老板做的到底是亏本生意还是黑心买卖？现在岳阳楼区工商分局大桥工商所已经介入调查。
网友举报
8月31日，网友反映岳阳楼区岳城九队居民点内藏有死龙虾加工窝点，无证照，日夜开工，散发出的气味非常难闻，严重影响居住环境，且加工后的死虾去向不明，疑其流向餐桌。
记者调查
记者按网友提供的地址前往察看。该加工点窝为岳城九队大屋弯路段，隐匿于树木遮掩的小路后面。循着阵阵飘来的死虾臭味，记者找到门前污水流淌的一家院落，恰逢俩中年男女用一三轮摩托往外拉一筐筐的虾头壳，满满五大筐。当天晚上，记者再去探查，院内窝棚里火光映耀，棚顶烟囱烟雾腾腾，从裂开的墙缝朝院内看，两名妇女在煮剥出来的一大筐死虾虾尾。
工商查处
9月4日，记者向工商部门反映后，岳阳楼区工商分局大桥工商所工作人员赶到现场，远远就能闻到一股死龙虾的臭味。在污水横流、简易破旧的作坊内，四名中年妇女正在一堆堆死臭龙虾之间忙碌地将煮过的龙虾分拆成虾头和虾尾。在她们面前，已经分拆出“看相”很好的虾尾十多盆，大群的绿头苍蝇在虾尾中飞来飞去。
这几名妇女表示，她们只是做工的，负责将小龙虾煮熟后分拆为虾头、虾尾，每分拆1斤龙虾可以拿0.3元工钱，一天能拿到一二十元。对于分拆之后的虾尾和虾头的去处，她们这样解释的：虾头用来做饲料，虾尾送到冷库去冷藏。
在工商人员调查时，加工作坊老板覃某赶到了现场。覃某表示，他无证从事龙虾加工已经1个多月了。每天他都对农贸市场的死龙虾或即将死去的龙虾进行回收，然后进行二次加工，每天大约能收一百多斤。
而对于加工这些死龙虾能获利多少，加工的产品又销往何处？覃某表示，死龙虾收来的价格要2元/斤左右。经过加工后，虾头虾壳只卖0.3元/斤左右，虾尾是4元/斤左右，全部都卖给别人当甲鱼的饲料，大多销往湖北，绝对不会流向餐桌。这个说法是真的吗？
从事餐饮业多年的叶先生告诉记者，1斤龙虾剥不到3两虾尾，按覃某的说法，他做的完全是亏本买卖，显然站不住脚。
工商执法人员当场对该无证加工窝点进行了查封。工商部门提醒：死龙虾千万不能吃。因为龙虾是高蛋白生物，本身体内含有的细菌多，龙虾一死，细菌立刻分解，人吃了，容易中毒和拉肚子。工商部门也将继续对这些死龙虾的流向进行彻查，坚决制止死虾尾流向餐桌。
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