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| 近年来，霍山县大力发展鳗鱼产业，把养鳗业列为全县农业产业化八大支柱产业之一。目前，养鳗业已经形成了基地初具规模、养殖技术过关、产业链基本形成、效益明显提升、协会功能初步显现、发展态势良好的产业格局。
霍山县鳗鱼养殖起步于1997年，由当时的霍山县农业局租赁30亩水面，成立霍山县鳗鱼场。随后于2000年、2003年和2005年分别成立了传海养殖公司、华林鳗鱼养殖场、丰汇鳗业有限公司、恒兴食品有限公司等鳗鱼养殖场和鳗鱼加工企业。
通过几年的发展，霍山县鳗鱼养殖水面已发展到1080亩，其中精养池6.5万平方米。2005年投放鳗鱼苗400尾，年产量960吨，产值5800万元；今年投放鳗鱼苗500万尾，预见计产量1200吨，产值将达6560万元，利税近2000万元。
据了解，“十一五”期间，霍山县将扩建鳗鱼养殖基地3000亩，投放鳗鱼2000万尾，产量可达4000吨。同时，通过典型引导、政府支持、政策扶持、招商引资等措施，力争使全县鳗鱼产业建立万亩基地，将建成年产3万吨水产品饲料加工厂1座，年产成品鳗鱼万吨，烤鳗加工厂再上二条生产线，达到万吨加工能力，努力实现鳗苗培育、鳗鱼养殖、饲料加工、烤鳗出口一条龙化格局，建成全省重要的鳗鱼养殖加工出口基地。 |
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