陕西合阳县节前水产品安全检查措施得力 |
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2012-09-28 16:24:00 水产养殖网 出处：合阳县渔政站
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| “双节”即将来临，为落实省、市、县食品安全委员会《关于认真做好2012年中秋、国庆两节期间食品安全工作的通知》要求，切实做好“两节”期间的水产品质量安全工作，合阳县水产局出动人员20余人次，对全县范围涉及水产品生产、经销、加工的个体工商户、超市、酒店、渔场进行全面检查，切实保障水产品安全。
一是加强领导、明确责任，建立健全应急处理机制。结合全县水产品质量安全实际，成立市场水产品安全责任领导小组，落实各项工作任务，做到检查不留死角，不留隐患，责任明确，层层把关，人人负责的良好局面。
二是突出重点，认真检查。根据《水产品质量安全目标责任承诺书》及相关规定，对本地的水产品运输、经营销售单位、水产门店进行全面检查，检查重点包括：经销、运输鲜活水产品的单位提供产品检疫检测合格证明;进行氯霉素及孔雀石绿残留物抽查检验;水产品经销加工的单位质量验收制度、进货登记制度落实；办理《水生动物（水产品）防疫合格证明》等。
三是强化监管，确保安全。组织对辖区内渔需饲料、渔药进行大检查，切实把好渔业生产“入口关”，全面落实水产健康养殖“两项登记，五项制度”，认真填写《养殖日志》，在生产过程中，严禁非法和滥用添加剂，确保生产环节的质量安全。
四是制定处置方案，消除安全隐患。严格执行24小时值班制度和领导带班制度。
五是做好宣传，提高安全意识。在“两节”期间，开展水产品质量宣传活动3次，发放宣传资料2000份，并对各个养殖场和经营单位进行诚信经营和职业道德宣传教育，增强消费者水产品质量安全意识和自我保护能力。
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