水产养殖贴士：鳜鱼专养应注意的几个问题 |
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2012-10-08 09:03:00 水产养殖网 出处：永修县渔业局
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| 鳜鱼是淡水养殖珍品，近些年来，随着人们生活水平的提高，鳜鱼越来越受到人们的青睐，鳜鱼养殖已成为一种趋势。笔者根据多年的养殖实践得出这样的体会：要想把鳜鱼专养搞好必须解决以下几个问题。
一、解决苗种问题。目前鳜鱼主要养殖品种有翘嘴鳜和斑鳜，为提高养殖成活率，放养的苗种要求体质健壮，无病无伤。池塘专养时放养的规格尽量大些，通常以不少于6厘米为宜；网箱专养通常每尾以不少于25克为宜。
二、解决饵料问题。鳜鱼生性凶猛，终生以鱼、虾为食，但不能摄食比自己个体大的鱼类。鳜鱼生长速度与饵料的丰富程度直接相关，通常鳜鱼的饵料系数在5左右。因此，在鳜鱼的生长过程中，必须有充足的饵料鱼，以保证鳜鱼的正常生长。笔者多年的养殖体会是：池塘专养1亩鳜鱼应配备3-4亩的饵料鱼，且饵料鱼前期的放养密度要大，每亩投放乌仔30-50万尾，饵料鱼的品种以鲮鱼为优。此外，为确保后期饵料鱼的供应，考虑到鲮鱼的越冬问题，配套的饵料鱼应适当放养一部分地方品种。网箱养鳜鱼原则上要解决驯化问题，力求投喂死鱼，以拓宽饵料鱼的来源。
三、解决投入问题。专养鳜鱼投入大、效益高，在生产过程中必须根据自己可供的饵料鱼资源及资金来源确定养殖规模，不能盲目而上，以防止在养殖过程中出现后天性配备不足现象，影响鳜鱼的生长，从而影响产量和效益。
四、解决管理问题。鳜鱼养殖技术含量高，稍有不慎会造成重大损失。为此，在养殖期间要加强日常管理，要经常巡塘，始终保持水质清新、溶氧丰富，要经常换注新水，定期泼洒生石灰水和微生物调水制剂，为鳜鱼生长创造一个良好的生长环境。鳜鱼对毒性很敏感，在养殖期间尽量不使用敏感药物，以免发生意外。 |
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