复旦大学专家发现：受污染养殖鱼易引发性早熟 |
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2012-10-16 17:50:00 水产养殖网 出处：解放牛网
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随着工业化程度的不断提高，环境污染与儿童健康的关系越来越受到医学界的关注。昨天，以此为主题的东方科技论坛在沪举行，国内外众多专家与会讨论。记者从论坛上获悉，已有越来越多的证据表明，环境中广泛分布的内分泌干扰物，对儿童性早熟、肥胖、哮喘等疾病有显著影响。复旦附属儿科医院教授蔡德培的一项研究发现，国内部分养殖鱼塘存在内分泌干扰物污染，由于生物富集作用，鱼肉对儿童性早熟的影响比其它食物更大。
据新华医院教授张军介绍，环境中广泛分布的内分泌干扰物（EEDs）是全球范围内，对儿童健康的重大挑战。儿童的呼吸带低、手-口动作多、皮肤稚嫩，较易通过呼吸、消化道及皮肤接触EEDs，导致其EEDs体内暴露水平往往高于成人。另一方面，儿童处于生长期，其神经、免疫、生殖系统发育均有赖于内分泌系统调节，所以儿童对EEDs较为敏感，造成的健康损失也会大于成人。
在环境内分泌干扰物对儿童健康的影响中，性早熟备受人们的关注。蔡德培教授在论坛上指出，大多数种类的EEDs往往同时具有拟雌激素作用和抗雄激素作用的双重活性，因此它们既会引起女孩性早熟，也会引起男孩性腺发育不良的症状。那么，导致性早熟的EEDs主要源自哪里呢？蔡德培认为，水生生物是人体受EEDs污染的一个重要途径。这是因为，水生生物的食物链具有生物富集作用。当养殖鱼塘、江河湖泊、近海水域的水质受到污染，增塑剂、洗涤剂代谢产物等污染物就会通过“大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米”的食物链，在鱼、虾、蟹、河蚌等生物的肌肉中富集，其含量比水中高10～9000倍。它们被人食用后，自然会污染人体。
据蔡德培介绍，他带领团队调查发现，国内部分养殖鱼塘存在EEDs污染问题。为此，他建议儿童，特别是正处于生长发育阶段（新生儿期、青春发育期）的儿童以及孕母，应尽量避免食用受污染较严重的江、河、湖泊及近海水域中捕捞出来的水生生物。深海的水生生物未受明显污染，食用应较为安全。
蔡德培还呼吁，政府部门应尽快完善相关产业和环保方面的政策法规，并采取严格的监督措施，使每个工厂的废液经无害化处理后再排放。这样，才能从源头上杜绝EEDs对人体的污染，在保护环境的同时让我们的下一代健康成长。
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