精耕细作夺高产—记江苏南通脊尾白虾示范户方志连 |
2012-10-29 10:21:00 水产养殖网 出处:通州盐舜水产公司
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| 在通州盐舜水产公司,提起养殖示范户方志连,人们都会竖起大拇指,夸他养虾产量高,效益好,而且乐于助人。在当地,方志连并不是养殖大户,他的承包水面只有41亩,但是他的单产却是最高的,去年达到了400斤/亩,效益5000多元,总利润20多万,是当之无愧的“养虾冠军”。
熟悉方志连的人都知道,他取得的这些成绩是与他精耕细作式的生产管理分不开的。若要想了解他是如何精耕细作养虾的,其实很简单,你只要看看他的养殖日记就行了。方志连自从转行到养殖业起,就养成了写养殖日记的习惯,而且一直坚持到现在。他记日记的内容很详细,有每天的天气情况、水温、饲料投喂、防病治病、水质调控等。还有一项重要的内容就是养殖心得体会,记录一些较为成熟的成功经验,如种虾的投放密度,投放时间,肥水方法等等,同时也会记载一些无用的、甚至一些错误的操作方法。可以说一本日记真实且全面地反映了他的养殖实况。譬如他每天凌晨3点起来观察池塘有无异常,有没有风,水面上有没有波浪,如果风浪不大则要及时开动增氧设备。他坚持每天早、中、晚巡塘三次,主要观察水面上有没有“飞机虾”,塘边有没有死虾,及水质变化。每次投饵后2个小时要看罾子里的饲料有没有吃完,再根据摄食情况及时调整以后的投饵量。别人每只塘只用一口罾子,而方志连的每口塘则有四口罾子,他说一只罾子不能全面真实反映虾摄食情况,容易误导。
他在养殖生产上,每个环节都认真对待,每个细节都不放过。漂白粉清塘几乎全覆盖,不留死角;投喂的饲料鱼都要用清水冲洗一遍;每天投放的饲料都要准确称重,从不估计;每十五天投喂三天药饵,雷打不动;塘边一旦长草,马上铲除;雨后池埂上的雨水槽马上填满;水面上一有杂质立刻捞掉。七月份有一天,他发现有几只白鸟在虾池上空转,进而也会掠过水面刁食,一开始,他以为是虾米发病了,但经过连续两天观察,也没有发现病虾的痕迹。最后他划小船到塘中央,静静等待,终于找到了原因,是脱壳虾引来了鸟。所以他每天总是忙忙碌碌的,似乎有干不完的活。
他养虾也不只是埋头苦干,也有一些创新。利用科技入户培训和指导员入户指导所学到的知识,在常规养殖上不断改进。为了节约成本,他在池塘埂上挖了几个“小浅塘”,铺上塑料薄膜,自已培养EM菌、发酵制做生物有机肥,不仅大大地节约了成本,而且由于EM菌量大,所以水质调控得非常好,到现在没有发生任何病害。他还率先在增氧机上安装了溶氧控制仪。
方志连不仅虾养得好,而且卖得也好,丰产也丰收。每到过年,许多养殖户都要卖完虾回家过年,所以春节前白虾的价格一度被压得很低,2011年节前只有12-15元/斤,几乎接近成本价。这时方志连没有急着出手,而是耐心等待市场回暖的那一天,同时他也动员其他人稳住阵脚,终于皇天不负有心人,在正月半以后,随着市面上白虾数量的减少,价格也一天天的涨了上来,最终达到了25-28元/斤,几乎是节前的一倍。
方志连不仅自己虾养得好,而且也能够带动周边的一些养殖户,技术上对他人豪无保留。大伙也尊称他“老方”。
时至金秋,“老方”池塘里已是碧波荡漾,虾肥蟹壮,丰收在望。但此刻他一丝也不敢懈怠,仍然辛勤地侍弄着他的那些“虾兵蟹将”,他说只有这些“虾兵蟹将”完全变成了口袋里的钱才能放松。
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