冬至前后苏州南环桥水产市场草鱼白鲢等淡水鱼上市量大幅增加 |
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2012-12-25 08:51:00 水产养殖网 出处：苏州南环桥水产市场
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近期苏州进入新一轮大降温，但蔬菜总上市量并未大幅度受影响，蔬菜区内上市品种仍然丰富，上市数量仍然充足。
入冬以来，黄瓜等反季节蔬菜价格倍受关注，目前黄瓜的批发价格是5.0元/公斤，与上周价格环比上涨了19%，与去年同期价格环比上涨了15%。主要原因：一是山东苍山的黄瓜供应期已经结束，目前市场上供应的黄瓜主要产于山东寿光，再加上天气寒冷使得黄瓜生长速度减缓，从而使产量减少，上市量也随之减少，量少****；二是原产地的收购价高也使得黄瓜价格有所上扬。
冬笋自上市后，上市量逐渐在增加，价格也随之下跌，目前日上市量达到28吨，批发价每公斤是9.0元，比原来价格下跌5%。预计后期随着需求量增加影响，冬笋上市量还会继续增加。
冬至前后这几天，水产区的草鱼、白鲢等淡水鱼上市量大幅增加，呈现节日热销气氛，日供应量比平时增加8%，其价格未出现大幅上涨，目前批发价格分别是11.4元/公斤和5.8元/公斤，较为平稳。其它鲫鱼、鳊鱼、花鲢等淡水鱼上市量整体稳定。从青鱼上市后，很是热销，今日批发价每公斤是18.4元，比前期小幅上涨4%。
天冷进入隆冬季节，淡水鱼中草鱼上市量稳步增加，这两日销量在80—100吨之间，今日草鱼批发价格每公斤是9.8—12.8元之间。随着气温逐渐下降，近期河蟹整体到货量有所减少，河蟹身价有所抬高，目前各类规格的河蟹价格均比上周要贵，平均每公斤上扬5元—10元之间，根据往年同期的上市行情，预计后期河蟹将呈量少价扬趋势。
近两日洋鸡蛋日销量与前期持平，价格也比较平稳，批发价每公斤仍然坚挺在9.7元，没有回落趋势。
后期预测，随着即将进入年关且天气渐冷，部分蔬菜价格会保持稳定或略有上扬。
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