浙江省委“六个严禁”规定导致海鲜礼包礼券卖不动？ |
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2013-01-23 08:27:00 水产养殖网 出处：杭州网
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临近春节，正是海鲜大礼包的热销时节。不过，在浙江农都水产市场做海鲜生意的姜老板却很郁闷：他手头的高档海鲜礼包券，今年一张都没卖出去。做了四年多海鲜生意的姜老板，还是第一次遇到这样的情况。和姜老板的遭遇类似，不少知名海鲜品牌都透露，今年团购市场非常不理想。
为什么往年在浙江热销的海鲜礼包，今年会遭遇“滑铁卢”？老板们都认为，这和去年年底浙江省委省政府提出的旨在改进工作作风、加强党风廉政建设的“六个严禁”有关。
高档海鲜券
团购生意没落
姜老板在浙江农都水产市场做“海之梦”品牌的海鲜生意已经有四五年了。每年年底的礼券市场是一年里销售的重头戏。“主要是做高档礼盒，平均价格在1680-3280元。”姜老板说，相比数百元的中低档礼盒，高档礼盒的利润要高很多，厂家给的返点也多。
前几年，姜老板每年能卖出1000多张高档海鲜大礼包的礼券。他说，来购买礼券的，主要是政府机关事业单位和一些企业的团购。为了方便提货，姜老板在西湖边、天目山路、钱江新城等交通便利的地段，开出了六七个提货点。
不过今年，姜老板的生意明显没有那么好做了，“一般海鲜礼券的热销是从农历十二月左右开始，历时大概半个多月，现在距离礼券销售旺季结束还有四五天时间。手头上的高档海鲜礼券，一张都还没卖出去。”姜老板说。照这样的趋势看，今年高档海鲜礼包估计是要“全军覆没”了。
其他海鲜品牌也遇到类似的情况。“海八仙”浙江地区的负责人史先生说，往年年底海鲜礼券的销售要占全年销售的三分之一左右，销售规模有七八千万元，其中单位的采购占20%，今年这块业务全部停止了。
礼券滞销
或与“六个严禁”有关
生意不好，姜老板却说早在预料之中。他判断，现在礼券的销售情况和去年年底省委召开的会议提出的“六个严禁”有关。
2012年12月26日，省委召开全省改进工作作风、加强党风廉政建设电视电话会议。为了贯彻落实中央关于改进工作作风、密切联系群众“八项规定”，过一个廉洁、节俭、务实的节日，确保领导干部廉洁从政，省委重申有关纪律规定，要求各地各部门和领导干部严格遵守“六个严禁”：严禁用公款搞相互走访、送礼、宴请等拜年活动；严禁向上级部门赠送土特产；严禁违反规定收送礼品、礼金、有价证券、支付凭证和商业预付卡；严禁滥发钱物，讲排场、比阔气，搞铺张浪费；严禁超标准接待；严禁组织和参与赌博活动。
史先生说，从全省海鲜礼券的销售情况来看，各地市的政府部门采购都砍掉了海鲜礼包的预算。海鲜礼包经销商的遭遇和杭州各大酒店的遭遇类似：从1月中旬开始，包括之江饭店、世贸君澜在内的不少知名酒店，都接到了机关事业单位退订团拜会的消息，往年年底“一桌难求”的大酒店，今年业务大幅缩水。
消费者有望
吃到便宜海鲜
在酒店的菜单上，海鲜产品往往用“时价”来标注。不同时段，海鲜产品的价格差距很大，过年这段时间，往往是全年海鲜价格最高的时候，不但价格上浮，还会经常出现缺货的现象。不少酒店不得不在九、十月份就去产地跟囤货做海鲜礼盒的厂家“抢货”。
今年出现了相反的情况。杭州海鲜餐馆藏鲜工坊负责人马文燕说，今年饭店去采购海鲜，基本上各种产品都供应充足，价格也和平时没有什么差距，预计这样的“平价海鲜”会一直延续到正月里，“往年因为货源紧张，我们都需要去产地直接联系合作社或者渔民，跟做海鲜冰鲜产品的厂家‘抢货’，一般过年时候的进价，都会上浮30%以上。今年去采购，货源很充足，价格也非常稳定，像龙虾进价在300元/斤，中鲳鱼60元/斤，和平时的价格差不多。”
另一家专做海鲜菜肴的酒店负责人说，今年货源充足，除了海鲜礼包销量下降外，酒店商务宴请减少导致海鲜用量减少也是原因之一。消费者除了过年有望在酒店里吃到价格更实惠的新鲜海鲜外，随着礼盒销售季的过去，本来用做礼盒里的冰冻海鲜会大量上市，消费者还有望在农贸市场和超市里买到更加便宜的冰冻海鲜。
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