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今年以来，安徽省六安市以创建国家级健康养殖示范场和省、市标准化水产养殖示范区为契机，深入推进健康养殖工程，大力普及健康养殖新理念，大力推广健康养殖新技术，大力推动健康养殖行动。
据了解，受设备条件、技术手段等因素限制，六安市在水产品质量检测方面一直存在薄弱环节。为切实保障水产品质量，六安市水产部门从源头抓起，通过加强对种苗、饲料、养殖环境的监控，确保水产品质量安全。在种苗选择上，一方面加大六安市水产良种场良种培植，加强日常种苗生产的监测监控，另一方面对于外地引进的种苗加强监测，尽量从资质高、信誉度好的企业引入。在养殖过程中，对水库鮰鱼、鳗鱼养殖全面建立养殖日志制度，对龙虾、河蟹养殖用药与饲料实行专业技术人员推荐制，并对养鱼塘实行定期抽检，从源头加强对养殖业投入品的控制和对养殖水质的监测，严厉查处违禁药品和饲料的使用。同时，加大了对水产养殖户的养殖证、苗种生产许可证、养殖生产记录、用药记录和销售记录的监督检查力度，规范水产养殖生产活动，强化水产苗种管理以及饲料、用药等养殖投入品监督管理，对养殖环节实行质量监控，提高水产品生产过程的质量安全水平。
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