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“长江四鲜”之一的刀鱼，昨在我市亮相。据悉，这是今年首批进入我市的江刀。由于暖冬效应，今年江刀比去年提前近一个月上市。
在位于朝天宫附近这家江鲜馆，记者看到，首批上市的江刀有12条，条重都在150克以上。江鲜馆有关负责人说，这批江刀是昨天一早从海安运到南京的，每500克售价在300—800元之间。
记者随后从惠民桥水产批发市场了解到，该市场目前尚无江刀，仅有海刀出售，同江刀相比，海刀售价便宜些，每500克在200—300元不等。据介绍，该市场经营户会在元宵节左右引进江刀。价格预计不会低于去年的水平。
据悉，去年，首批上市江刀，条重100克的，卖到420元；条重150克的，开价为850元。 |
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