|
|
翁丽霞 郑艳彬 编译自《日本养殖新闻》
据日本相关媒体报道，随着日本国内本年度鳗苗捕捞休渔期的临近，日本鳗苗入池量也基本稳定，目前入池8000kg鳗苗，仅为去年的70%。有关人士预测，今年日本国内的鳗苗捕获量将比去年少40%左右，鳗苗入池量也难超10000kg。
而鳗苗捕捞上的不足也直接影响了日本活鳗市场。随着日本国内本年度鳗苗捕捞休渔期的逼近，日本各县市的活鳗流通窘状愈加明显。据了解，虽然今年日本的活鳗流通价格较去年同期有所下降，目前日本国内的国产活鳗价格在300—400日元/kg，进口活鳗维持在1000日元/kg左右，但消费者与鳗鱼分离的现象依旧严重，流通状况比去年严峻。
面对日益严峻的鳗鱼流通市场，日本各大从鳗业者开始将目光转向异种鳗的引入和推广。据了解，天然的异种活鳗价格非常低廉，基本上要比进口中国产活鳗便宜1000日元。鉴于这种价格诱惑，目前已有部分蒲烧鳗专业店经营异种鳗。有相关人士表示，“目前国产鳗和进口鳗的价格令人难以企及。反观异种鳗，价格优势突出，应该会在日本大范围推广。”
|
|
资讯分类
相关资讯：
资讯连接
