杂交龟冲击纯品黑颈龟市场 行业自律很关键 |
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2013-04-10 16:28:00 水产养殖网 出处：《海洋与渔业》杂志
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记者 曾凡美/ 文图
近两年来， 黑颈乌龟的价格飙升。2012 年11 月， 50 克左右的龟碌价格超过了8000 元。2013 年3 月底，黑颈乌龟还没有进入新一轮的产蛋期，韶关大粤北黑颈乌龟养殖专业合作社已经放出风，新苗开盘价在7000 元以上。
黑颈乌龟的市场价格飙升，使得行业很多人对其垂涎三尺。但是，由于黑颈乌龟种质资源逐年消退，数量急剧减少，完全无法满足社会越来越大的养殖需求。据了解，目前黑颈乌龟种群数量保存最多的地区是韶关南雄。而据韶关南雄相关统计数据显示，目前韶关地区种龟保存量不超过3000 只。
然而，由于社会的需求日增，有珠三角地区甚至是韶关地区的部分养殖户看到了其中巨大的商机，利用低价龟与黑颈乌龟进行杂交，杂交龟应运而生。
杂交龟真假难辨
3 月中旬以来，本刊记者在调查中发现，一种不安正在搅动黑颈乌龟的市场，而始作俑者竟是市场出现了很多李鬼——杂交龟。杂交龟在市场的泛滥， 使得李鬼李逵真假难辨，黑颈乌龟市场正在面临着一场从未遇到的诚信危机。
据了解，目前已经与黑颈乌龟进行杂交的品种很多，比如三线闭壳龟（金钱龟）、中华草龟、石金钱龟、安南龟等， 除了金钱龟之外，其他的均已经获得成功，而杂交后代也优势明显，如抗病力强， 生长速度快等。有知情人士透露，虽然黑颈乌龟直接与金钱龟杂交的成功率很低，但也已经杂交出子一代，目前市面上所说的“黑金”就是，不过这种黑金龟目前并没有发现其具备繁殖能力。
杂交的后代，价格飙升，这是养殖户趋之若鹜的根本原因。据了解，用黑颈乌龟（公）与中华草龟（母）杂交的后代试蛋龟（2 斤左右的），一组销售价超过3 万元，与石金钱龟杂交的后代——黑石试蛋龟价格更高，卖3.5 万元/ 只。而与安南龟杂交的后代和黑金龟的价格更是直逼甚至超过纯品黑颈。
有业内人士指出，一般养殖户尤其是新手对杂交品种难辨真假，慎防中介拿杂交龟冒充纯品黑颈坑骗消费者。而事实上，市面上杂交龟无一不是是打着纯品黑颈乌龟的名号进行销售的。
杂交龟冲击纯品市场
韶关南雄的黑颈乌龟曾经是被行业公认为种质最纯的品种，但自从杂交龟出现后，改变了养殖户对此的看法。而这让韶关黑颈乌龟在市场上的声誉很受伤，2012 年的价格一度低迷就是一个证明。韶关养殖户强烈感受到了一种危机意识。
“杂交龟打着纯正黑颈乌龟的招牌进行销售，这是一种欺骗行为，将会砸了我们韶关黑颈乌龟的品牌！”因此， 在以后的全省性龟鳖交流会上，我们都可以看到韶关黑颈乌龟养殖户活跃的身影，积极宣传保护黑颈乌龟品种的纯洁性。但有韶关当地的养殖户告诉本刊记者，就在韶关地区，也不乏有养殖户利用黑颈乌龟跟别的龟进行杂交。
据了解，去年，曾有养龟专业户专门组织了一次会议，把各自在市场上买来的“黑颈乌龟”与正品黑颈乌龟进行对比辨认，结果让人大吃一惊，原来买来的很多都是李鬼。而这一事件对黑颈乌龟的市场打击较大，市场价格应声而降，曾一度少人问津。
近日，记者再次到访沙琅，在与龟友的聊天中发现，杂交龟对黑颈乌龟的负面冲击继续发酵，龟友们并不愿多谈及黑颈乌龟。有龟友表示了担忧：“黑颈乌龟的市场炒作成分比较大，价格明显虚高。韶关种更是贵得离谱，一般人养不起，而且也不一定就是纯种；其他地方的虽然便宜点，但90% 估计是杂交龟，买纯种比中彩票还难。总之，还是不要碰黑颈比较好。”
然而，对于黑颈乌龟遭遇李鬼冲击，南雄有养殖大户认为，随着韶关纯品黑颈乌龟的品牌进一步提升和市场上对纯品黑颈乌龟的进一步认识，杂交龟已经无处藏身，养殖户还是比较青睐韶关品种，更愿意来韶关买龟的。“从这一点来看，杂交龟搅乱市场反而进一步凸显了韶关黑颈乌龟品种的纯洁性，对提升韶关黑颈乌龟品牌有帮助，可以说是因祸得福吧，现在我们的苗还没有出来，订单就已经很多了。价格也随之上涨，早苗预计销售在7000 元/ 以上。”
对此，广东省龟鳖养殖行业协会会长蔡雪芹认为，目前杂交龟的行为是很难控制的，关键是行业要自律，进行分养；要加快制定行业养殖技术管理规范和鉴定标准，在确保保持龟物种的纯洁性的同时，促进行业的健康发展。
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