禽流感来袭黑鱼养殖行情获利转好 养殖户压力略有缓解 |
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2013-05-13 14:30:00 水产养殖网 出处：《海洋与渔业》
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4月份以来，禽流感给全国各地家禽类交易造成很大的打击，老百姓转而增加了蔬菜和水产品的消费。受此影响，开春来持续低迷的黑鱼价格也有所回升，销量有所增加，养殖户的压力缓解了很多。
浙江是全国黑鱼主产区之一，其中以湖州市德清县养殖规模最大，去年黑鱼成鱼价格涨到15~16元/斤，导致养殖户跟养殖情况严重。到了下半年黑鱼存塘量迅速增加，供大于求的情况严重出现。而养殖规模的增加也直接引发鱼苗、饲料跟涨价，到了今年开春后黑鱼价格只有7~8元/斤，养殖户处于亏损的边缘。价格不好且滞销严重，养殖户心急如焚。成鱼不动，鱼苗价格猛跌，鱼苗场生意一样也受到打击。
随着禽流感影响的扩大，黑鱼市场出现了转机，鱼价出现上涨。沈阳市场上3~5斤规格的山东浙江黑鱼批发价格涨到11.5元/斤，2~4斤广东黑鱼涨到了9元/斤。武汉市场上2斤以上的浙江山东黑鱼价格涨至9元/斤，2斤以上广东黑涨到了7.5~8元/斤。总体来说，4月份黑鱼价格较3月份平均上涨了1~2元/斤。近期黑鱼销量增多，3月份南京六合沪水产市场上每天大概有一两车的广东黑鱼，4月份尤其是中旬以后，每天大概有七八车的广东黑鱼。武汉市场黑鱼价格虽涨幅不如其他地方，但销量增加了至少三成。
禽流感的影响在5月份会继续存在，加上五一小长假的影响，预计5月份黑鱼市场还会进一步好转。养殖户和育苗场压力都减少了，正是基于这样的考虑，浙江和山东部分养殖户出现了惜售的心态期望鱼价继续上涨。业内人士表示，目前鱼存塘量很大，养殖户出现这样的心态有利于市场的稳步回升，“如果鱼价上涨了，养殖户集中出鱼的话容易导致刚刚抬的鱼价受到打压，慢慢消化存塘黑鱼对于目前脆弱的黑鱼价格很有利。” （中国水产养殖网）
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