海水斑节对虾缢蛏梭子蟹梭鱼混合高效养殖技术 |
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2013-08-01 10:53:00 水产养殖网 出处：灌云县海洋与渔业局
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作者：灌云县海洋与渔业局 周启海
灌云县沿海滩涂面积约5万亩，池塘混养斑节对虾、缢蛏、梭子蟹和梭鱼是海水池塘主要养殖模式，笔者近几年通过对海水养殖示范户陈华平池塘混养模式跟踪调查总结，选用本地梭鱼种和大棚暂养的斑节对虾苗、梭子蟹苗及浙江缢蛏苗混养的模式，亩均捕获对虾40-80公斤、三疣梭子蟹30-70公斤、缢蛏300-400公斤左右、梭鱼50-100公斤，平均亩产420-650公斤，平均亩产值0.8万-1.2万元，平均利润0.4万-0.8万元。现将我县养殖户海水鱼虾蟹贝混合高效养殖技术要点总结如下：
一、前期准备
1．池塘条件 池塘养殖面积30～50亩，池形长方形，水深1.2～2.0米．底质为沙质或沙泥底，尽量避免用泥底池塘。池塘四周要有缓坡，在池内建设蛏畦和开挖环沟，占池塘面积的20-40%，设置适量隐蔽物（如瓦片、石块、空心砖等），便于梭子蟹活动、觅食，减少互相残食；池塘一端设进水闸，另一端设排水闸，低于进水闸10厘米，进水闸要安装60目滤水网，排水闸处设置防逃网。
2．池塘消毒 养殖池塘使用前要经过曝晒并清除池内污泥、杂草。放苗前15天每亩用100～150公斤生石灰，兑水全池泼洒，放苗前5～7天，根据水质情况用发酵鸡粪或化肥等肥料进行肥水，使透明度达到30～40公分。
二、苗种放养
1．放养时间 苗种选择无病、肢体整齐的健康苗种。3-4月底放养鱼种和贝苗，虾苗梭子蟹苗放养时间以5月下旬为宜，水温在18℃以上。选择明朗无风天气进行。
2．规格、密度 规格：梭鱼种10-20尾/公斤、缢蛏苗1000-2000粒/公斤、虾苗3厘米、蟹苗1400～2000只/公斤；密度：每亩分别放养60-100公斤、20-50公斤、1-2万尾、1800～2000只。
三、养成管理
1．科学投饵 饲料主要以小杂鱼、低值小型贝类为主，辅以正规饲料厂生产的对虾颗粒饲料。投喂杂鱼、贝类要进行清洗消毒，防止将外部病菌带入池中，5-6月，坚持每天多次投饵，投饵量为体重的100%～200%；7-9月，随着蟹体的增重，投饵量应逐渐下降，蟹体重50克以后，投饵率控制在15%左右；夏季高温季节和秋季温度15℃度以下，投饵率减少到5%～8%。投饵应坚持定点、定时、定质、定量的“四定”原则，晚间的投饵量占日投饵量的70%。
2．水质管理 养殖前期以添加水为主；中后期适当换水，每隔15～20天换水1次，换水量在20%～30%，高温季节换水量也不宜超过池水的50%。10月份以后，水温下降可少换水，同时注意加深水位，进行保温。
3．巡池检查 养殖生产期间，每天早晚巡池，检查池塘养殖设施，观察水色、摄食及鱼虾蟹活动和生长情况，发现问题及时采取相应措施，做好塘口记录。
4．病害防治 坚持“预防为主，防治结合”的原则。做好养殖生产的每个环节，定期使用无公害渔药和生物制剂，以增强抗病能力；养殖中后期，适逢气温高，池底严重老化，可使用光合细菌和池底改良剂来降解氨氮的含量，从而达到改善池底的效果。
四、适时起捕
养成至商品规格后，应根据市场行情及时起捕鱼虾蟹贝，做好销售记录。
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