| 刘丹丹 郑艳彬 编译自《日本养殖新闻》
进入9月,日本活鳗市场的流通情况每况愈下,中国大陆产活鳗周进口量减少至20吨左右,但在国产活鳗供应不足的情况下中国大陆产活鳗市价依旧保持上涨趋势。截至9月13日,中国大陆产活鳗4P的价格已逼近5500日元,5P的价格也接近5800日元。而去年中国大陆的鳗苗(日本鳗)入池量为7吨,今年的入池量仅4吨,未来进展令人担忧。
另外,日本业界进口异种鳗(印度鳗、美洲鳗等)来弥补日本国产活鳗的不足。日本异种鳗周进口量约3吨,经营美洲鳗的商社表示:“本周开始将有蒲烧鳗店用美洲鳗替代所有鳗鱼。”异种鳗的动向值得关注。
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