山东威海水产品市场：鸟贝价格大幅下挫 虾类市场高位稳定 |
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2013-11-05 11:03:00 水产养殖网 出处：威海水产品市场
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| 生活在威海，尽享海洋的美味恩赐，让威海人对海洋心怀感激。而藉由一道菜来表达这种情感，或是对品尝的人流露一种关怀，使得这里鲜美的鱼、虾和贝，在我们手中都有力求完美的精彩演出，幻化出不尽的滋味。如果数一数这些海洋的子民：牡蛎、扇贝、鲍鱼、鹰爪虾……，还真的是不胜枚举。而在这些海产品中，留给我印象最美好的还要属鸟贝。
作为今年威海水产品批发市场贝类区域的热点品种，鸟贝的市场行情一直被经销商和市民的广泛关注。在这里，喜欢吃鸟贝的人们又有好消息了，近日随着市场供应量的增大，山东威海水产品批发市场鸟贝的价格呈现大幅下跌的行情，目前市场带壳鸟贝价格由前期的10元下降至5-6元，下跌幅度为45%；鸟贝肉每公斤价格由前期的每公斤46-50元下降至28-30元，下降幅度为39.6%；天鹅蛋肉价格由前期的每公斤24-26元下降至20元左右，下降幅度为20%；扇贝价格一般在8元左右，花蛤每公斤价格稳定在6-8元。
在虾类市场，目前威海水产品批发市场虾类价格继续高位稳定，其中：冷冻4-6个头对虾每公斤价格一般在220-240元，7-9个头对虾价格在140-150元，13-16个头每公斤价格在80元左右；近期市场活爬虾价格有所走低，市场每公斤价格一般在20-24元。随着入冬天气的变幻无常，水产品批发市场部分海产品的价格也是波动较大。
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