骆延华河蟹池塘套养沙塘鳢每亩获纯利六千多 |
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2013-11-14 10:09:00 水产养殖网 出处：金湖县水产技术推广站
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作者：金湖县水产技术推广站 王亚兵
沙塘鳢市场供求缺口越来越大，仅靠天然资源已远不能满足市场需求，价格节节攀升，2012年苏南地区市场售价已达到240元/kg，苏北地区更是出现有价无货的市场现象青虾是常见的水产品之一。2013年在实施江苏省水产三新项目“蟹池套养沙塘鳢技术示范与推广应用”的过程中，淮安市金湖县塔集镇示范户骆延华进行了蟹池套养沙塘鳢技术试验，据初步统计取得了沙塘鳢22.4kg，平均规格52g；亩产河蟹65.4kg,平均规格168g；亩获纯利润达6186.3元的好成绩。现将其主要做法介绍如下：
1、把好水草种植关
水草种植采用以伊乐藻为主的多品种栽培技术，伊乐藻切茎分段扦插，控制行间距5米左右。在伊乐藻行间搭配种植轮叶黑藻、苦草、黄丝草和金鱼藻等，总覆盖率控制在伊乐藻栽植总量的30％～40％，使全池的水草覆盖率达到60％左右。如果水草过密，每隔20～25米开一条宽5～6米的通道，以确保池底有足够的光照以及水面有风流。这样可以充分利用池底的空间，为青虾、河蟹提供种类丰富、营养全面的天然饵料。
2、把好苗种放养关
沙塘鳢：苗种规格整齐、活泼有力，最好从正规厂家购进，亩放养量500尾，放养前在塘中设置一个小网箱，经短暂培育后再放入池中。
蟹种：从启东某良种场购进体质好、肢体健全、无病害的长江系蟹种，规格为100只／千克，亩放养量1000只/亩。放养时间3月10日。
另搭配放养鲢、鳙鱼种400尾。
3、把好饲料投喂关
河蟹蜕壳的关键因素是有效营养积累和有效温度积累，只有两者达到较适宜的程度，才能提升成活率。由于前期温度较低，气温虽然提升，但是水温变化不大，这时水位就要低一些、有一定水色，可以增加积温。营养物质要充足，靠营养物质的大量补充来满足积温不足的缺陷，达到河蟹蜕壳的最佳状态，只有这样成活率才能提升。
沙塘鳢前期以红虫为食，后期以仔虾为主。
饲料采取两头精、中间粗，荤素结合，合理搭配，保持一定比例的优质动物性饲料，合理搭配投喂植物性饲料，对于促进河蟹的正常生长是至关重要的。
4、把好水质调控关
主要是调“新”与调“优”。
调“新”，即适时加高水位：3～5月水深控制在0.5～0.6m，6～8月逐步调高到0.8～1.2m，9～11月水深稳定在1m左右，养殖期间每 7～10天注水一次，每次10～20cm。养殖池应经常检查水质，勤换新水，及时捞除剩食和污物，保持池水清洁。同时水体的深度一定要保持在1米以上，以防热水灼伤蟹体，影响生长。夏季换水不宜选在中午，一般应选择在傍晚时进行，每次换水应至少留有原池水中的1／3作为底水，不能将池水彻底换干。气温高时应适当缩短换水间隔，一般是3d～5d换水一次较为适宜。
调“优”,即调节溶氧：将浴氧控制在4.5～5之间。高温季节微孔管增氧设施每天开启时间应保持在6h，晴好天气下，微孔管增氧设施从凌晨2点开至次日日出，阴雨天可视情况适当延长增氧时间。
5、把好日常管理关
高温期间的养蟹池必须坚持每天巡塘，通过巡塘，了解河蟹的摄食、活动情况，检查防逃设施，有无病害和敌害等。一旦发现有河蟹逃走的迹象，要及时堵塞堤埂漏洞，更换损坏的防逃设施和进出水口的网罩。经常巡塘检查，如发现增氧设施运转有故障或有损坏，应立即报修。检测水质，如溶氧状况，充氧效果，可用溶氧仪定时测定，并做好记录，以便采取相应措施。
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