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作者: 高建军 吴松波
文蛤为蛤中上品，素有天下第一鲜的美称，盛产于中国黄海、渤海、东海、南海沿海，我县地理位置处在渤海西部中部沿岸，地理位置优越是文蛤的最好栖息地，地质是泥质地最适合文蛤的生长和繁殖，我县有两家贝类养殖公司，及一处文蛤养殖保护区。近日获悉，省水产品质量监督检验监测中心公布对贝类划型产品“无棣文蛤”的抽检结果，合格率达100%，并被划型为一类产品。
近年来，无棣县海洋与渔业局高度重视水产品质量安全工作，成立了水产品安全工作小组，建立健全了责任追究制度、水产品质量监督举报制度、水产品安全可追溯制度等，完善了水产品质量安全事故应急预案，加强了对苗种、水质、投入品的监管，积极开展了水产品质量安全技术培训和指导工作，并利用电视、报纸、发放宣传单等形式，大力宣传水产品质量安全的重要性，提高了渔民群众安全生产的意识。
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