江西九江永修利用区域优势大力发展仿生态石蛙养殖 |
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2014-05-16 10:32:00 水产养殖网 出处：永修县渔业局
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石蛙学名棘胸蛙，属名石鸡，是南方丘陵山区生长的一种名贵山珍，因其肉质细腻且富含丰富的矿物质元素，被美食家称为“百蛙之王”，它是现代食客餐桌上的名贵美味佳肴。石蛙仿生态养殖具有投资少、效益高、绿色产品等优点，特别适合有条件的山区农民利用山涧溪水、泉水、地下水等自然流水资源加以开发，具有广阔的发展前景。云山以佛教文明天下，同时也是石蛙十分珍贵稀少的原生态产地之一。
云居山的石蛙喜欢栖息在草木丛生、阴凉、安静、清水长流的山涧、溪流的自然洞穴或石缝中，是典型的夜间觅食动物，以昆虫、蚯蚓、小螺、小虾、小鱼等动物活饵为主，不食死的或不活动的食物。幼蛙饲养一年，每只蛙重约150克至250克，大的可达500克，发展前景非常广阔。近年来由于生态环境的破坏、大量的捕捉、野生石蛙繁殖率低下等原因，使得云山野生石蛙数量急剧减少。
面对这一情况，永修县尚吉石蛙生态养殖场场长王云松开始动脑筋，想走出一条人工繁殖仿生态养殖石蛙的路子来。2011年初，他先后多次到浙江、武汉、铜鼓等地学习取经，参加石蛙的人工繁殖、养殖的培训班，基本掌握人工繁殖饲养石蛙的理论知识。随后他利用云居山山脉的无任何污染溪流的水质，在江上乡南坑村租赁30亩荒山滩，第一期投资30余万元，建起了1000平米的蛙类驯养池，1000平米的繁育池和300平米的活性虫、蚯蚓等饵料培育场。
王云松通过和云山另一家仿生态养殖石蛙的云山燕山养殖场进行经验交流，取长补短，很快掌握了人工繁养仿生态养殖石蛙技术。2013年初他在铜鼓引进种蛙300对、蝌蚪10000个、幼蛙5000只。通过一年的精心养殖，目前蛙类生长良好，现在正是蛙类活动频繁季节，我们走进该养殖场时，能清楚地观尝到成蛙在跳跃，蝌蚪在水里游玩，场面真可谓非凡。预计今年成蛙产量可达约1500公斤，培育幼蛙10000只，繁殖蝌蚪20000只，产值40余万元。
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