夏季水产养殖的风险分析和风险控制 |
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2014-06-03 11:00:00 水产养殖网 出处：海南卓越生物有限公司
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作者：海南卓越生物有限公司 曾德宾
在夏季到了，气温上升，水温上升，池塘环境也快速变化，藻类新陈代谢加速，废物也随之加快了分解的速度，产生的有毒有害物质也随之飙升，直接影响到养殖对象的健康成长，夏季养殖过程中的养殖风险分析与控制显得尤为重要。
一.高温季节谨防倒藻
水体高温容易引发倒藻(硅藻：最适水温23～30℃，超过30℃容易引起倒藻；绿藻：最适水温25～33℃，超过33℃容易引起倒藻)。倒藻容易造成坏水缺氧，引起养殖对象应激减料，活力减弱，免疫力下降，病毒易侵，疾病易染，所以高温季节一定要警惕倒藻。
预防措施：①高温季节，选择早上9点左右，加入2～3公分新水(水温应接近池塘水温)，可让塘里的水增加活性，并减缓池塘水温上升速度；切忌在烈日中午大量加入水温相差太大的水源，这样更容易引起藻类死亡，引发倒藻。②炎热的夏季中午或傍晚要多开增氧机，尽量开启池塘所有增氧机，促进新水和池塘水混合，消除水体分层，避免倒藻。③高温季节，塘底有机污物不断堆积，不断分解会消耗大量底氧，晚上池底出现亚缺氧状态，所以我们要加强夜间管理，在晚上10点钟按2亩用六控底健康、粒粒神各1包混合干撒，或者在虾、蟹脱壳期或出现软壳的晚上10点，按3～4亩用特力钙1包+纳米氧1瓶或按3～4亩用降解灵3包+纳米氧1瓶混合泼洒。
二.消除泡沫、洁爽水质
养殖中后期，养殖对象长速加快，但投饵量和排泄物也大量增加；水温高，生物新陈代谢能力增强，塘底污物容易上浮，死亡藻类积聚，易引起水面泡沫堆积，水面张力加大，水体通透性差，致水体溶氧低，水质、底质变坏，下风口常有腥臭味。
预防措施：按5～6亩用黑金神1包+粉剂活菌王2包+六抗培藻膏1桶，或按4～5亩用1包水底双改+2包灵活100+1桶六抗培藻膏浸泡1夜于第二天上午泼洒，分解塘底有机污物和水中的老化、死亡藻类，晚上按3～4亩用降解灵3包+纳米氧1瓶混合泼洒，预防在高温季节用微生物制剂耗氧导致的缺氧现象。2天后用净水王或解毒超爽(1瓶3亩)泼水解除活菌分解后残留的毒素。
三.妙用生物制剂，用“养护”模式取代“调改”模式，防止泛底浊水
高温季节，一般都是养殖中后期，投饵量和排泄物增加，导致塘底有机物堆积过多。此时，若用微生物制剂调水，不宜一次性的足量使用，否则，容易导致泛底浊水现象，因为高温季节，微生物繁殖旺盛，分解能力特强，耗氧量大，同时被分解的有机物会变轻上浮，导致泛底浑浊，所以高温季节用微生物制剂宜少量多次。
预防措施：前期施基肥时，按5～6亩用黑金神1包+酵素钙肥1包+六抗培藻膏1桶，或用粉剂活菌王2包+酵素钙肥1包+六抗培藻膏1桶浸泡1夜于第二天上午泼洒，用这种方法肥出来的水很清爽，不易浊。养殖过程中，每7～10天按6～8亩用新活菌王1瓶+特力钙1包+六抗培藻膏1桶，或用黑金神1包+特力钙1包+六抗培藻膏1桶浸泡1夜于第二天上午泼洒，可以维持菌相和藻相平衡，有效防治泛底浊水等问题。
四.水体定期解毒，消除健康隐患
养殖中后期，随着塘底有机物增多，溶氧偏低，亚硝酸盐、氨氮、硫化氢、甲烷、重金属有毒有害物质容易产生，直接威胁养殖对象的健康。建议在养殖前期每周用1次净水王或解毒超爽解毒，中后期每4～5天用1次解毒超爽或解毒保康，消除养殖隐患。
五.气候环境多变，防·抗应激
进入夏天，气候环境多变，低气压、雷阵雨、强风暴、阴雨转晴、风向转变、水质和底质变化都容易引起应激，而应激是万病之源。防·抗应激丝毫不能马虎。应在下雨或北风来临前用降解灵+高稳C+酶解多糖泼水，减少养殖对象在风雨来临时受的刺激。风雨过后，虾蟹容易出现应激性脱壳，所以用特力钙+本草大康+金多维(或红体白斑清+离子对钙+金肽康)泼洒，预防虾蟹脱壳后受到病菌的感染。
六.护肝健肠养胃，预防肠炎
在多年的技术服务经验中，我总结出几种护肝健肠养胃的好方法，例如：养殖前期，早、中餐用本草大康+活性蒜宝+金多维各按1%拌喂，晚餐用健长灵+保肝促长灵+金肽康各按1%拌喂，前期主要以活菌为主，让养殖对象的肠道粗大，消化吸收会更好。养殖中后期，早、中餐用新活菌王、金多维、保肝促长灵各按1%拌喂，晚餐用活力素、高稳C、离子对钙各按1%拌喂，这可促进肠胃消化道的微生态平衡，对预防肠炎、空胃效果尤佳。
七.加强夜间管理，为养殖对象保驾护航
养殖中后期，水体高温，底层有机物积累过多，耗氧量大，厌氧微生物繁殖快，晚上特别是下半夜池塘溶氧是最低的，氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、甲烷容易超标，常导致偷死出现，所以我们必须加强夜间管理。虾蟹如果在这时脱壳，受到的刺激会更严重。建议：①在虾蟹脱壳前2天，晚上10点钟按5亩用纳米氧1瓶+特力钙1包，或按2亩用降解灵1包+离子对钙1瓶泼水，预防虾蟹在脱壳缺氧受到刺激。②在天气闷热、气压低的夜晚，或有阵雨的夜晚，按2亩用粒粒神、六控底健康各1包在晚上8点混合干撒，增加塘底溶氧，给养殖对象一个健康的生活场所，是为其健康成长起到“保驾护航”的作用。
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