发病率升高黑鱼养殖户出鱼量增加 鱼价暂时保持平稳 |
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2014-06-19 23:22:00 水产养殖网 出处：中国水产频道
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下图是2013年和2014年珠三角地区4斤头生鱼的价格趋势图，图中可以看出2014年的生鱼价格起步就比2013年的生鱼价格高3-4元/斤，价格相比差别比较大。2014年5月份的生鱼价格都处于一个下滑的状态，6月份开始生鱼价格才开始有所回升。具体价格趋势如下：
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据悉，夏季是生鱼病害高发的一个季节，近期各地的养殖户因为担心病害导致生鱼耗损，都在尽可能的出鱼。本周各地的生鱼出鱼量依旧比较多，但是价格方面暂时没有明显变化，基本保持平稳。具体价格如下：
2014061923233394.jpg[/imG]
据业内人士了解，顺德龙江地区生鱼的肝胆病害问题比较多，而且近期雨水多，导致鱼塘水质变差，养殖户都担心水体毒素太多会毒死生鱼，所以近期的养殖户都在尽量出售生鱼，现在顺德龙江地区的生鱼存塘量减少很多。
据杏坛根记鱼苗场梁老板消息，按照往年的规律，杏坛地区的生鱼价格直到10月1日国庆假期之前都会保持比较平稳的趋势；10月1日国庆假期之后生鱼新鱼开始上市，生鱼价格就会开始回落，因为生鱼新鱼的养殖成本比旧鱼的要低差不多2元/斤，自然新鱼的塘边价也会比较低，受此冲击，生鱼价格整体会出现下滑。
广东地区虽然是生鱼的主要产区，但是广东人却是很少吃生鱼，所以广东地区出产的生鱼内销量很少，多数都是输送到山东、江西、上海等地区销售。上海地区的人比较偏向于小规格的生鱼，一般都是1斤左右的生鱼最受欢迎。据业内人士程先生消息，按照往年的规律，一到7月份各地的生鱼鱼中就会开始休市，所以7月份会出现养殖户想出鱼，但是没人去收购的现象。现在的生鱼产量很高，一亩产量可以高达1万-2万斤左右，每年的6-7月份生鱼的出鱼量就非常多，市场吸纳不了那么多的生鱼，很多生鱼就会被收购去用于工业用途，例如做食用明胶或者是刀伤药的原料。
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