外省鱼少广东养殖户获利 十天内黑鱼价格上涨近一块 |
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2014-08-08 23:13:00 水产养殖网 出处：农财宝典
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“往年这个时间段也涨价，涨幅一般是0.2-0.3元/斤，而今年涨幅达到0.7-0.8元/斤，甚至1元/斤。”8月8日，顺德鱼中程金荣告诉记者，前段时间高温天气造成全国生鱼发病严重，存塘量减少，外省产区几无成鱼存塘，市场的供不应求推高了广东生鱼行情。
据了解，2014年8月7日，佛山地区生鱼塘头收购价如下：炮头3.5斤，2斤以上规格占50％左右，1斤以下规格少于10％，约8.4-8.5元/斤；炮头3.7-3.8斤，2斤以上规格占60％以上，1斤以下5％左右，约8.8-9元/斤；炮头4斤以上，2斤以上规格占70%以上，1斤以下规格占3％左右，约9.2-9.3元/斤，环比上周上涨0.7-1元/斤。
顺德旺海饲料实业有限公司总经理阮星良认为近期鱼价上涨主要有以下几方面原因：就广东鱼而言，旧鱼目前存塘量越来越少，新鱼尚未达到上市规格，供应减少；养殖户对鱼应激已有较多经验，近期鱼的活力增强，鱼价上涨有利好；外省今年持续高温，鱼病高发，损耗较大，可上市鱼少，绝大部分鱼需由广东发出。据程金荣了解，往年这个时间段外省鱼还会有20%-30%的存塘量，但是由于去年鱼价便宜，今年他们普遍减少了养殖量，另外，持续高温发病，造成每口塘至少30%-40%的损失，至目前省外多产区生鱼存塘量几可忽略。
“天气转凉，利于生鱼北运，而现在湖南、湖北的生鱼在前期基本上已出完，广东鱼价自然有优势。”佛山饲料经销商吴定泉分析，广东生鱼95%外运省外消费，两湖地区竞争对手无鱼或者少鱼出，加上天气利好，生鱼运输成活率提高，鱼中收鱼积极性提高，鱼价上涨得到有利支撑。
吴定泉表示，天气转凉，病害高发期已过，病鱼减少，鱼价较前期上浮空间大。据了解，目前广东生鱼（旧鱼）存塘量约30%-40%，今年生鱼新鱼上市时间预计在9月中下旬，此间需求走俏，供应稍显紧凑，鱼价看好。
对于鱼价后市，众多业内人士表示看好，认为至少在整个8月份，鱼价将保持坚挺，或仍有小幅上涨空间。
鱼价上行，不少人心中打起小算盘，惜售心态渐起。不过，有业内人士人士反映，迫于资金压力，囤鱼只有大养殖场才有资本真正践行。
“按照目前的鱼价出鱼，利润可达4万元/亩，出鱼不亏。”但如果是囤鱼惜售的话，风险较大。有业内人士算了一笔账，以目前鱼价，按照今年6.5-7元/斤的养殖成本，平均利润空间达到近2元/斤；但如果惜售继续留塘的话，养殖成本会增加，利润不见得会提高，还要承担一定的养殖风险；特别是到了9月中下旬新鱼开始上市，旧鱼的价格也势必受到冲击。
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