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2013年和2014年珠三角地区4斤头生鱼的价格趋势图，图中可以看出2014年的生鱼价格起步就比2013年的生鱼价格高3-4元/斤，价格相比差别比较大；6月中旬到7月中旬，生鱼整体价格处于相对平稳的状态；7月下旬生鱼价格出现下降，8月中旬生鱼价格有所上涨，到了8月下旬生鱼价格再度下降。
据悉，国庆假期促使生鱼的市场消费增多，所以假期期间的销售行情比假期之前的销售行情要好很多，广东地区的很多鱼中在国庆节之前就预订了大量的生鱼到国庆节期间上市销售，加上外省的生鱼出塘量比较多，所以近期鱼价方面整体还是偏向低迷状态。
据佛山顺德地区的卢先生消息，顺德地区近几天的生鱼销售行情还算不错，可能是因为假期市场需求增多的原因，所以近期市场的销售量比假期之前要好很多。假期之前很多鱼中都提前预订生鱼，现在假期已经过完，鱼中也准备开始重新收鱼，但是现在的鱼价整体还是偏低，很多养殖户都不太愿意卖鱼。
据业内人士了解，近期广东地区的生鱼价格都偏低，主要是受到外省生鱼大量上市的冲击，现在外省地区的气温明显降低，天气转凉之后，生鱼的市场需求也会慢慢增加，养殖户出鱼意愿比较强烈，上市的生鱼量越多，鱼价自然就会有所下调。预计短期内生鱼价格将会持续现状，价格方面不会有太明显的升幅。 |
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