“胶东刺参”质量保障联盟年会共商保质量促发展大计 |
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2014-10-22 08:51:00 水产养殖网 出处：山东省海洋与渔业厅
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| “胶东刺参”质量保障联盟年会共商保质量促发展大计
来源: 质监处、渔业处、渔业协会 发布日期: 2014年10月20日15:25
2014年10月18日，“胶东刺参”质量保障联盟成立一周年之际，联盟成员单位负责人汇聚荣成，现场观摩了联盟成员单位好当家集团公司的健康苗种生产车间、有机海参生产海域、海参深加工基地、海参技术研发中心和质量检测中心，总结交流了一年来联盟工作情况，分析了面临的问题，研究探讨了适应新的形势保质量、促发展的打算和政策建议。省人大常委会农业与农村工作委员会副主任侯英民，省海洋与渔业厅副厅长宋继宝及有关处室、单位负责人，联盟成员单位所在市、县海洋与渔业主管部门负责人等共80余人参加了会议。
“胶东刺参”质量保障联盟成立一年来，联盟成员单位严格按照《“胶东刺参”质量保障联盟》要求的绿色、生态生产模式，生产过程不投药、不投饵、不加糖、不加胶，建立健全质量保障体系，确保产品质量安全，对于全省海参行业起到了很好的示范引领作用。在全省水产品质量专项抽检中，产品合格率达到100%。
针对当前海参产业质量安全要求高、市场营销压力大的新形势，围绕促进“胶东刺参”质量保障、品牌打造和持续发展，与会代表达成六点共识：
一是理性分析形势，坚定发展信心。海参行业当前出现市场下行态势，海参价格与前几年相比持续处在低位，这既是挑战也是机遇。来自市场和消费者的更高要求，可以促使海参企业更加重视科技投入和企业管理，由过去的粗放式发展转向以生态化生产、精细化管理、大众化消费为着力点的新路子，促进海参产业转型升级。
二是坚持从源头抓质量。海参质量保障的源头在苗种、在水质。要推广大水面网箱保苗技术和海洋牧场生产模式，运用生态方法防病治害，定期监测水质，通过确保海参苗种质量和优良水质保障海参质量。
三是严格自律做好表率。联盟成员单位要始终视质量为生命，珍惜联盟成员的声誉，高度自觉地按照联盟章程抓好质量管理，确保质量安全。要用最严格的标准进行生产经营，自觉接受各级水产品质量监管部门的重点监管。
四是加强联盟动态管理。要建立联盟成员之间相互监督机制和退出机制，充分发挥联盟的组织保障作用。一旦发现成员单位有违反联盟章程规定、质量不能严格保障的，必须及时退出，并向社会公布。同时让符合联盟章程要求、质量保障水平高的企业及时加入，逐步发展壮大联盟。
五是客观、科学反映联盟实际情况。要组织联盟成员单位向媒体、向消费者开放生产基地，通过组织开展“胶东刺参质量巡礼”等活动，让公众走进企业实地了解海参的生产过程，增加公众对海参产品的信任度。利用中国水产商务网，整体进行高质量水产品推介，客观宣传“胶东刺参”的营养保健价值，让公众进一步了解“胶东刺参”的产地优势、品种优势和质量优势。
六是深入研究政策，争取良好发展环境。海参产业是目前山东渔业领域规模最大、对民生影响广泛的优势主导产业，保持海参产业持续健康发展，具有非常重要的意义。要积极争取政府及有关部门关注和研究解决加强海参进口监管、放宽海参产业海域使用金征收标准、建立政策性海参养殖保险、防止海参低价倾销、支持海参良种选育等政策，促进海参产业有序发展。
会议还提出，“胶东刺参”和“黄河口刺参”都是山东的优势渔业品牌，要统筹协作，互相促进，在生产技术方面多交流，在市场营销方面多互动，共同做大、做强山东海参产业。
“胶东刺参”质量保障联盟成员有：好当家集团有限公司，山东东方海洋科技股份有限公司，山东西霞口海珍品股份有限公司，山东海益宝水产股份有限公司，日照市万宝水产集团总公司，威海西港水产有限公司，威海北海水产开发有限公司，青岛瑞滋海珍品发展有限公司，烟台南隍城海珍品发展有限公司，烟台海益苗业有限公司，荣成楮岛水产有限公司，烟台市崆峒岛实业有限公司，青岛龙盘海洋生态养殖有限公司，山东富瀚海洋科技有限公司，山东蓝色海洋科技股份有限公司，山东鲁参坊股份有限公司，威海海宽海洋生物科技有限公司，青岛西海岸海洋渔业科技开发有限公司，威海德明海珍品养殖有限公司。
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