九月份上海铜川水产市场行情分析 |
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2014-10-28 15:33:00 水产养殖网 出处：上海水产行情
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| 本月上海铜川水产市场销售总量是9759.3吨，环比上升3.36%，同比上升34.67%；销售总额68850万元，环比上升8.55%，同比上升20.40%；加权月平均价70.50元，环比上升5.02%，同比下降6.72%；表现为环比量价齐升、同比量升价跌的市场特征。主因是水产品销售进入由淡转旺季节，还有适逢中秋节和国庆长假双重作用。
9月各类虾产品量价涨跌互现，现在基围虾、沼虾、斑节虾主要是依靠外地虾来补充，产地主要是福建、浙江、江苏等。整体供应量有所减小使价格环比均有小幅回升。河虾的供应量和价格浮动幅度较大。
家常鱼类商品中鲈鱼、鳜鱼，上市量进一步提升，仔鱼、泥鳅价格维持稳定。其他品种价格和供应环比基本保持平衡，但同比价格仍高于去年。由于黄鳝、牛蛙的大量上市，价格下降了10%~20%。
目前正值大闸蟹的应市高峰时段，由于今年气候较为正常，有利于蟹的生长，供应量高于去年近25%，平均价格低于去年同期近15%，主因是供过于求，而且今年大规格上市较多，大规格的价格同比下降了近20%以上，小规格的蟹价格和去年基本持平。随着各海域的开捕，供应量的大幅提高，红花蟹、梭子蟹价格应声而降；梭子蟹主要来源于江苏启东、浙江舟山，上市量大，统货价格低，但品种参差不齐，大规格好肉蟹由于数量较少，最高价要接近40元/斤，普通品种的一般价格在15元/斤左右，整体均价低于去年同期近25%。后市梭子蟹的品质会越来越好，价格也会有所提高。
中高档水产品上市量较为平稳，价格涨跌互现，但整体幅度都不大。三文鱼由于受到网络负面信息的阶段性影响，销售和价格下降了10%以上，高档进口水产品受国外供货价的影响，价格稳中略升。
10月份内有着国庆长假和传统消费旺季的支持，后市市场水产品销售会延续销售量继续放大、价格稳定略有浮动的特征。
（倪志军） |
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