蟹肥景美 高淳固城湖新体会 |
2007-09-24 09:49:00 水产养殖网 出处:东方网
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“西风起,蟹脚响”,秋风一起,菊黄蟹肥,持螯赏菊,国画般的美景在这个季节专属于迷恋大闸蟹饕餮的人们。随着今年首批大闸蟹的入市,沪上市民盼望已久的蟹宴之旅再次启程。 好蟹需要同时具备六个条件:种苗好、生态好、喂养好、长相好、味道好、品牌好。而高淳“固城湖”蟹则全部具备了以上条件。在江苏省固城湖畔的高淳县,有天生的大闸蟹生长的条件,加之专业的放养模式,“固城湖”蟹已连续3年进入钓鱼台国宾馆,先后实现螃蟹养殖全国第一家有机螃蟹认证、第一个国家级长江系中华绒螯蟹原种场、第一个国家级生态养殖标准化示范区、江苏省水产类第一个著名商标等“四个第一”;今年又荣获“国家地理标志产品”称号,在上海铜川路海鲜市场上有1/3大闸蟹来自于此,并且远   销东南亚。 如果你并不满足仅在饭店吃蟹,而想在这迷人的季节,一边品味美蟹一边享受湖面的徐徐秋风,如果你更想融进这“西风起,蟹脚响”国画般的美景中,高淳县绝对能为带来新鲜的体验。位于淳溪镇的高淳老街已是国家级3A级景区,明清古建筑群、粉墙黛瓦、飞檐翘角,青石路面、古香古色。这一切使您从喧闹的都市来到这里,体味难得的宁静而温馨。 9月24日,南京路世纪广场将举行南京“固城湖”螃蟹美食节上海首届品蟹大赛及高淳“原生态”文化表演。9月16日-10月16日在上海相关饭店举行“固城湖”螃蟹美食节,并在9月16日至12月开通上海至高淳的生态美食之旅的直通车。   |
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