陕西汉中略阳县五措并举强化水产品质量安全监管 |
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2014-12-31 17:27:00 水产养殖网 出处：略阳县渔政监督管理站
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| 为加大水产品质量安全监管力度，切实提高水产品质量安全水平，略阳县积极采取多种措施，狠抓水产品质量安全监管，确保了全县水产品质量安全。
抓宣传，强化公众水产品质量安全意识。充分利用“世界水日、中国水周”、“食品药品安全宣传周”等宣传活动向群众发放《渔业法》、《农产品食品安全法》和农产品安全知识等相关法律法规宣传资料200份，设立咨询台，现场为群众解答水产品质量安全相关法律、法规咨询及如何选购、识别健康水产品、水产品食用小常识等内容20余次，通过形式多样、内容丰富的宣传，增强了全社会水产品质量安全意识。
抓培训，提升水产健康养殖水平。分期分批对水产养殖户进行水产健康养殖“五项制度两项登记”、水产养殖禁用渔药清单、水产品质量安全知识培训；组织水产技术推广人员深入生产第一线，指导生产者依法合理使用渔药、饲料，提高广大水产养殖户的质量安全意识和健康养殖技术。一年来，共开展水产健康养殖培训2次，共发放水产健康养殖培训资料70套。
抓目标，夯实水产品食品安全监管责任。4月15日，组织全县水产品生产、销售、加工企业负责人30余人召开了全县水产品质量安全管理工作会议，签订2014年《水产品食品质量安全责任书》30份；12月10日，组织全县30户水产养殖户代表召开了水产品质量安全专项整治会议，签订了2015年《水产品质量安全责任书》30份，强化了管理目标，夯实了水产养殖者的主体责任。
抓抽检，确保水产品质量安全。以质量安全风险高、隐患大的水产品为重点，深化水产品药物残留监测。自8月份县渔政监督管理站配置了水产品快速检测仪以来，共对水产品销售点、大鲵养殖场、饵料鱼销售点开展了５次水产品抽样检测。通过检测，被抽检单位的大鲵和常规鱼样品均不含孔雀石绿、氯霉素药物残留，合格率达100%。
抓监管，消除水产品质量安全隐患。以水产养殖环节为重点，定期对全县大鲵养殖场、冷水鱼养殖场，开展水产品质量安全执法检查，重点检查水产养殖者的质量安全主体责任落实情况，督导养殖户完善生产记录、用药记录、销售记录等档案，加强了水产品产地环境监管。依法查处不合格水产品，严厉打击违法违规行为，从源头上确保了水产品质量安全。
( 浩芹美) |
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