老树春深犹著花—记江苏溧阳市青虾养殖协会会长官德保 |
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2015-01-06 17:01:00 水产养殖网 出处：江苏资讯
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官德保近影
2014年中秋节前一天，笔者驱车几百公里一路颠簸前往江苏溧阳社渚，这个地处常州西南的苏皖边陲重镇，是全国知名的青虾之乡和傩戏之乡。然而，这个积聚江南山水灵秀、蕴藏厚重人文气息的千年古镇，得名“青虾之乡”，只是在改革开放之后，甚至只有短短的几年时间。虽然时间不算是久远，但她以强健的裂变速度，超越了时空发展极限，成为社渚、乃至溧阳社会经济发展的一个重要支撑点。
在社渚镇说到青虾，就不能不说到“官老大” ——官德保这个人，从青虾之乡的起步养殖，到发展壮大的规模经营，伴随着他一路的呕心沥血、风雨兼程。
养殖青虾，营销青虾，是他的工作，更是成为他的事业。作为溧阳市青虾养殖协会会长、常州市青虾科技协成员之一、社渚镇青虾养殖专业合作社负责人的官德保，他思考的不是自己的个人利益，而是千余户农民收入的命运共同体。在传统养殖迈向现代科学养殖的转型进程中，当好开路先锋，带动农民共同富裕，如期实现达小康的目标，这才是他追求的根本所在。
池塘深处传笑声
今年61岁的官德保，出生于1953年5月，生长在风光旖旎的天目湖畔。江南水乡的清澄秀丽，滋生了他一生对水的眷恋。
天生质朴厚诚的官德保，一直把勤劳耕耘作为追求财富人生的信条。依靠得天独厚的水乡便利，他种植过菱藕、养殖过鱼蟹，经过一番的跌摸滚爬，他才走上养殖青虾之路，也正是搞青虾养殖经营，让他的人生有了精彩的舞台。
邻里一家亲，官德保养殖青虾致富后，不忘周围的乡里乡亲，他主动提供技术、传授经验，拿出扶助资金，帮扶其他农户上马养殖青虾项目，为许多渴望致富的农民铺平了养殖之路。在社渚镇党委的协调支持下，官德保负责的社渚镇水产养殖专业合作社，也随着市场经济的大潮运用而生。
船大好出海。合作社在拓展市场、降低风险，科学养殖、减轻成本等方面发挥了积极作用。
斗转星移、岁月迭易。短短的几年时间，溧阳市社渚镇这个曾经是产粮的大镇，一跃成为了中国最大、全国知名的青虾养殖镇区。现在，该镇共有青虾养殖面积4万亩，从事青虾养殖农户1185户，拥有水产养殖专业合作社42家、协会2家，青虾营销经纪人168名。青虾销往江苏省多个大中城市和安徽等地，全镇己建立7个千亩以上青虾养殖示范基地。2013年社渚镇青虾销售总产值约有3.5亿元人民币。
在社渚镇菜场东大门的为农经营部门前，每天早晨见到都是车水马龙、熙攘人流的繁忙景象。这些开着汽车、三卡、电动三轮车的农民，有的是来购买养虾饲料，有的是咨询饲料配方及喂养技术，还有的是请求帮助销售的农户、了解市场信息的经纪人等等。
面对蓬勃发展水产养殖业，官德保开设了社渚镇德保为农渔需综合经营部。这里成为他把脉市场的风向标，这里是他传授科学养殖经验的大讲坛，这里也是青虾养殖户的综合信息联络站。
春雨无声，大爱无言。官德保每天会带上养殖户常用的青虾药需，驱车百公里之多，转遍社渚镇青虾养殖场的每个角落。
察看水质、了解青虾生长状况，讲授防病治病技巧、传播科学喂养方法，这些都是他每天必做的“功课”。
当地的居民不会忘记，有一天的凌晨，王家村一养殖户的塘鱼发现泛塘，官德保迅速联系水产经纪人，3000余斤的鱼拖到经营部后，全部被他及时处理，最大限度地降低了养殖户经济损失。
为人随和的官德保，把他的真诚、问候、希望，伴随着滚滚的车轮，传送到每一个养殖户的心田，那些从池塘深处传出的笑声，都是对“官老大”这个称谓发自肺腑的褒奖！
难舍青虾市场梦
市场是一把无形的手，很大程度上决定着农副产品的销路和价格。在相当长的时期里，我国的农副产品与品牌、商标基本上是绝缘的。
官德保在合作社成立之前，就看到了这些弱项，成立合作社后，他就逐步向统一的、标准的、有品牌的农业生产组织发展，形成了农副产品的企业化生产经营。
常州凌家塘市场是苏南最大的批发市场，价格具有导向意义，是决定青虾规模发展的关键。社渚镇水产养殖专业合作社在这里有专门的批发摊位，每天批发青虾2500公斤左右，高峰时多达5吨。
“我们对市场充满信心，我们可以调控市场的供给。”官德保说：“社渚青虾主要销往常州、无锡、苏州、杭州、南京、合肥等城市，我们还将在这些地区健全销售渠道。”
官德保的信心主要来自合作社的产业联盟，打赢了市场的主动战，就降低了农户受农产品滞销、价格走低的因素影响。农副产品的营销同其他产品一样，其实是在推广一种文化、一种理念、一种生活方式。
自2007年以来，社渚镇己成功注册“胥河”牌商标，同时被农业部认定为绿色(青虾)农产品基地。目前，社渚镇的全国地理标志证明商标“溧阳青虾”己获国家工商总局正式受理，社渚镇青虾良种繁育中心、技术培训中心、成果转化中心、休闲观光中心己投入运行。
官德保在扩展市场的同时，运用科技创新手段，增强青虾的市场竞争力，达到树立品牌形象、创造品牌价值的目的，实现了从其基本功能向综合功能的转变。
在社渚镇的省级高效渔业示范基地——溧阳青虾现代精品园区，就随处可见科学养殖的范例。这个占地5000余亩的基地，其中“太湖1号”苗种培育基地就有220亩。江苏省水产技术推广站是园区合作伙伴、苏州市相城区农业局水产站是园区交流协作单位，苏州大学渔业科技入户专家、教授，还经常亲临现场作技术指导。通过几年来的探讨与实践，该基地己创新总结出了多种苗种高产培育及草虾轮作生态养殖模式，有力地促进和带动渔业示范户增收增效，以及养殖新技术的推广运用。
多年养殖与销售的磨砺，造就了官德保不同寻常的眼光。作为渔业科技入户指导员，他不仅对青虾养殖、苗种培育、水草栽培、水质调节、微孔管道应用及微生态制剂使用方法等关键技术耳熟能详，而且对把握市场也有独到的见解。
“选择青虾一年可以养两茬，如果一时卖不掉，还可以越冬。养在塘里等到价格高了再卖也不晚。”官德保说他养过螃蟹，“螃蟹不能越冬，价格再怎么贱，到了时候也必须卖掉。青虾市场一时不供货，价格就要上涨。试过几次后，我们就慢慢懂得怎么调控市场价格了。”
他说，虾蟹套养，喂的饵料是相同的，螃蟹吃剩了青虾吃，都是甲壳类水产品，互不影响，即使养蟹不赚钱，在青虾上也能赚到钱。说起养殖经，官德保头头是道。
……
种瓜得瓜，种豆得豆，一分耕耘一分收获。青虾养殖产业的良性发展，给社渚镇的社会经济建设，谱写了浓墨重彩的华章，该镇先后被评定为“江苏省重点中心镇”、“江苏省卫生镇”、“江苏省新型示范小城镇”、“江苏省特色文化之乡”，2010年还被评为“全国环境优美乡镇”。在这些荣誉的背后，当然少不了官德保洒下的辛勤汗水。
老骥伏枥志千里，桑榆未晚霞满天。官德保虽已步入花甲之年，但在他身上呈现的却是勃勃的朝气，作为一个在技术平台上舞蹈的人，作为鏖战商海、博弈市场的舵手，他总是希冀着梦想成真。创办一个水产养殖饲料企业，更好服务社渚的养殖农户，已成为他下一个的投资目标。
有梦就有未来。随着社渚镇青虾交易中心、加工营销中心的规划筹建，江苏省农科院近期己与该镇达成青虾休闲食品加工意向性协议，官德保以及他组织的溧阳市青虾养殖协会将会在中国科协、财政部授予“全国科普惠农兴村”、 农业部认定“一村一品”、 “全国重点中心镇”基础上，更上一层楼，为溧阳打造青虾产业，创建全国青虾名镇，为提升社渚镇青虾产业规模化发展，创造更加灿烂辉煌的明天！（宋金甫）
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