重庆北碚区转变渔业增长方式 特色渔业发展迅速 |
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2009-07-30 11:35:00 水产养殖网 出处：北碚农委信息科
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重庆市北碚区2008年有养殖水面13299亩，其中池塘养殖面积9089亩，水库养殖面积2764亩，稻田养鱼面积1095亩，河沟养殖面积7亩，其他养殖面积344亩。全区水产品总产量3760吨，其中养殖产量3680吨，捕捞产量80吨，名优水产品产量1106吨，年产鱼苗1.8亿尾，鱼种1700万尾，实现渔业总产值4500万元。除大众鱼类外，还积极开展名优鱼养殖，主要品种有：中华倒刺鲃、中华鳖、奥尼罗非鱼、南方鲇、岩原鲤、斑点叉尾鮰、三角鲂、武昌鱼、胭脂鱼、美国青蛙、长吻鮠、白甲、华鲮、黄颡鱼、淡水白鲳等15种。
一、特色渔业发展迅速，结构调整初见成效
（一）嘉陵江名优鱼养殖——迈向产业化
1、加强苗种基地建设，实现苗种繁殖规模化。经过7年的艰苦努力，通过技术攻关，中华倒刺鲃和厚颌鲂的繁殖技术已基本成熟，基本实现产业化繁殖，2008年孵化中华倒刺鲃鱼苗360万尾，培育规格鱼种36万尾；孵化厚颌鲂鱼苗100余万尾。中华倒刺鲃繁殖技术在全市处于先进水平，厚颌鲂人工繁殖成功更是开全市之先河。
2、免费发放苗种，提高农户的养殖积极性。2008年7月，安排专项资金16万元，全面推进成鱼养殖产业化，向大地村养鱼协会的全部1200亩池塘免费投放20万尾中华倒刺鲃和厚颌鲂苗种，其中专养50亩，混养1150亩。
（二）生态甲鱼养殖——效益高潜力大。
北碚区蔡家岗镇太平村庙洱溪渔业专业合作社的生态甲鱼养殖基地现有养殖水面50亩，年产鳖苗5万只，成鳖15000公斤，产值460万元。他们生产的甲鱼，采用山泉水作水源，不施肥，投喂鱼、螺蚌、蚯蚓等天然饵料，经3年养殖后达600克左右商品规格，饲养出的生态甲鱼的成色好，裙边厚，品质鲜美，现批发价达240元/公斤，在朝天门西三街水产批发市场可卖至600元/公斤。该生态甲鱼主要销往高档餐馆、超市、大型连锁餐饮店以及作为馈赠礼品，产品供不应求。弥补了温室甲鱼品质差而天然甲鱼有价无货的不足。
甲鱼专养塘平均亩产可达500公斤以上，产值近12万元，为普通池塘养鱼产值的8-10倍，纯收入可达10倍。现我区正蓬勃开展“鱼鳖混养”新技术，以期达到亩增产值2万元，亩纯增收1万元的目标。
二、发展生态健康养殖，促进渔业增长方式转变
坚持以科学发展观为指导，以强化水产科技服务和管理体系建设为支撑，改善生态环境、提供优质安全水产品、促进渔农增收为目标。全区共建成无公害渔业基地6000亩，3个养殖基地通过产地环境认定，6种水产品通过有机鱼认证或无公害农产品认证。2008年被农业部确定为全国水产健康养殖示范区，2009年，水土镇大地村养鱼协会和蔡家岗镇太平村苗洱溪渔业专业合作社成为全国水产健康养殖示范场。
三、成功创建全国水产综合推广模式示范县
为加强水产技术推广服务力度，提高工作效率，对现有水产技术推广服务体系进行大胆探索和创新，以建立与新形势下渔业发展要求相适应的水产技术推广服务体系。即以区水产技术推广机构为主导，科研院校为依托，渔业协会（范基地、龙头企业、科技示范户）为纽带，广大渔农为对象的辐射型水产技术推广服务体系。发展“推广机构+专业合作经济组织+农户”或“推广机构+示范基地+农户”两种推广模式，形成 “一户带十户，十户带一村，一村带一业”的发展格局。2008年北碚区被确定为全国水产综合推广模式示范县。
四、养鱼协会茁壮成长，有效提高渔农组织化程度，实现规模经营
北碚区水土镇大地村养鱼协会所辖1200亩鱼池集中连片、规格高、环境优美、养殖水平较高、休闲观光渔业发展迅速，亩产平均达1000公斤以上，年产成鱼1200余吨，产值1300万元，利润400余万元。
该协会现有会员120余人，通过统购统销饲料、鱼药等生产资料，例如每吨饲料节约325元，共为会员节约生产成本50多万元。设立了“水产养殖专家大院”， 建立起水质检测和鱼病诊断实验室、20米的科技长廊（墙报），配备2台联网电脑等办公设备。西南大学及区水产站的5名专家和技术人员定期、不定期的到“水产养殖专家大院”为渔农排忧解难、释疑解惑、提供技术服务、法律咨询等，并对制约养殖发展的关键技术和难点进行科技攻关，解决技术瓶颈。对农户进行“一对一”技术服务的同时，也加速了科研院校的科技成果的转化，为水产养殖增产增效提供技术支撑。
协会还出面为会员贷款；实施“订单渔业”，组织会员形成利益共同体参与市场竞争，降低和分解市场风险。形成了 “发展一个协会，带出一群能人，兴起一个产业、服务一方农民”的良好局面。2006年被农业部授予“全国农民专业合作经济示范组织”。
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