浙江三门：养殖标准化大力提升“旗海”海产品竞争力 |
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2009-08-13 10:08:00 水产养殖网 出处：浙江三门县质监局
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浙江旗海海产品专业合作社通过实施标准化战略，推动和促进了该社及周边地区的海产品标准化生产，在实施标准化过程中该社采取了以下4方面措施，实现了农户增收，带动了产业发展。
合作社先后制定和完善一系列养殖技术规范体系，并根据各生产区的不同条件，分别采用了无公害、绿色食品和有机产品三个层次的养殖技术规范，使标准化生产水平和产品的质量安全水平不断提高。主体基地被认定为“浙江省无公害水产品养殖基地”，旗海牌三门青蟹、缢蛏被认证为“国家绿色食品”和“中国有机产品”。合作社还建立和健全保障服务体系，确保标准化生产的有效实施，做到统一生产技术标准，统一生产投入品的采购和使用，统一产品质量标准、统一产品商标品牌和销售。同时，抓好相关设施建设和设备配置，给实施标准化生产提供了条件保障。并建立2个社员培训点，定期和不定期进行标准化养殖技术培训，年受训社员都在450多人次。
合作社技术人员在检查标准化生产情况
在产品的质量安全水平不断提升的基础上，合作社实行产品包装的标准化。青蟹采用织标带捆扎，蟹背刻上激光防伪商标和开发了不同规格的礼箱（盒）包装。从而提高了产品的品位和档次，增加了产品的附加值。同时，参加各种大型博览会和推介会的产品展示、展销以及各类新闻媒体宣传，使“旗海”牌产品的品牌信誉和知名度不断提升。至目前，“旗海”牌三门青蟹先后被认定为“浙江名牌产品”和“浙江省著名商标”，被评为“浙江省十大农产品品牌”和“中国具有影响力合作社产品品牌”，旗海牌产品先后荣获浙江农博会6金、1银和9个优质奖。产品的品牌效应已经显现，市场竞争能力不断增强，产品价格明显高于其他品牌的同类产品，实现了社员增收的目标。
 青蟹激光刻标
海产品养殖标准化的实施，促进了社会生态经济效益的提高。合作社实施标准化后不使用化学合成药物、特别是禁用药物后，不对环境造成污染；通过推广蟹、虾、贝标准化生态混合养殖模式，减少了养殖废水对环境的污染。经济效益更为明显，据测产表明标准化示范区因产量提高而平均亩增产值和利润1220元和1105元，增幅为17%和37%；示范辐射区的产值和利润比一般养殖区增加产值和利润约达6%和9%；产品的一级品率从原来70%左右提高到86%以上。标准化生产使产品的质量安全水平提高，确保了消费者安全和健康。
合作社实施标准化所取得的业绩得到了国家标准化委员会的三门海产品示范授牌及各方面的认可。
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